Ismét itt vagyok és hoztam Nektek egy “könnyű” kis tésztás ételt.
Hozzávalók: *
- 25-30 dkg makaróni tészta
- 15-20 dkg füstölt sonka
- 15 dkg reszelt sajt
- 4 db tojás
- só
- őrölt bors ízlés szerint
- 2 evőkanál tejföl
- 5-6 dkg margarin
Elkészítése
A tésztát kisebb darabokra tördeljük, bő sós vízben kifőzzük, lecsorgatjuk. Egy tálban a tojások sárgáját, a margarinnal, sóval, borssal simára keverjük, a darált sonkát a reszelt sajtot, a tejfölt, végül a tojások kemény habját hozzáadjuk. Mindezeket a kifőtt tésztával lazán összekeverjük és kivajazott vagy margarinozott tűzálló formába téve
25-30 perc alatt készre sütjük.
Sütés után tálra borítjuk, tetszés szerinti mártással, salátával kínáljuk.
Mi legtöbbször
GYÖMBÉRES PARADICSOMMÁRTÁS-sal szoktuk fogyasztani.
Fotó: Illusztráció
Nagyon jó étvágyat kívánok Mindenkinek.
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
