• 2011, április 28, csütörtök
Hozzávalók: 8 kifli, 2 dl tej, 2 dl tejföl, 20 dkg reszelt sajt, 15 dkg füstölt comb vagy tarja, 1 kiskanál levesízesítő por, egy-egy késhegynyi törött bors meg pirospaprika, 1 evőkanál olaj vagy diónyi zsír. só.
Karikákra vágjuk a kiflit, és leöntjük a tej meg 2 dl víz keverékével. Ha megpuhult, levétől kinyomkodjuk a kiflit, és összekeverjük a tejföllel, a finomra össze vagdalt füstölt hússal meg 15 dkg reszelt sajttal. Törött borssal, pirospaprikával, levesízesítővel meg egy csipet sóval ízesítjük, és kiolajozott tűzálló tálba öntjük.
Tetejére reszeljük a maradék sajtot, és a forró sütőben addig sütjük, míg a teteje meg az oldala meg nem pirult.
Kategória: Előételek-meleg, Sertéshúsok
|
A hozzászólásokhoz nem szükséges regisztráció, de nevet és email címet szükésges megadnod. Az e-mail címed nem kerül ki a weblapra. A hozzászólásokat követheted akár RSS 2.0 csatornán keresztül is.