Kapcsolódó receptek

• Meggy-puding
  Hozzávalók: 10 deka vaj, 4 tojás, 10 deka cukor, 10 deka kockára vágott piskóta és 20 deka kimagozott meggy, egy kis fahéj, reszelt citrom héja és 1 pohárka rum. 10 deka vajat, 4 tojás sárgájával, 10 deka cukorral elkeverünk és hozzáteszünk 10 deka kockára vágott piskótát,  20 deka kimagoz...
• Tolófánk
  Hozzávalók: 1/2 liter tej, fél kg liszt, 5 deka vaj, 8 tojás, só, porcukor és olaj a kisütéshez. A tejben elkeverjük a lisztet, hozzáadjuk a vajat, a sót, kevés cukrot. Sűrűre főzzük, majd hagyjuk kihülni. Belekeverjük a tojások sárgáját, majd könnyedén a felvert tojásfehérjét is. Ezután a...
• Burgonyás csöröge
  Hozzávalók: 30 deka főtt burgonya, 1 deci telfel, 2 egész tojás, liszt és a sütéshez olaj. 30 deka  héjában  főtt burgonyát áttörünk. Adunk hozzá 1 deci tejfelt, 2 egész tojást és annyi lisztet, hogy rétestészta keménységű legyen. Jól összedolgozzuk, késfoknyira nyúltjuk. Derelyevágóval ki...
• Egyszerű túrófánk recept
  Hozzávalók 25 dkg liszt 25 dkg túró, 10 dkg porcukor, 1 vaniliás cukor, 2 evőkanál tejföl, 3 tojás sárgája /én 2 db egész tojást tettem bele egy kicsit felverve/ és 2 kiskanál szódabikarbóna vagy sütőpor.   Elkészítése Ezeket összegyúrjuk, kinyújtjuk és kiszaggatjuk fá...
• Meggyes-mákos “Erzsikétől”
  Hozzávalók:  Fehér tésztához: 30 dkg liszt, 5 dkg cukor, 1/2 csomag sütőpor, 15 dkg margarin, 2 tojássárgája, 1/2 dl tej. Mákos tésztához: 15 dkg cukor, 5 dkg margarin, 20 dkg mák, 2 dl tej, 14 dkg liszt, 1/2 csomag sütőpor, 2 tojásfehérje felvert habja; ezenkívül, lekvár, magozott meggy. Máz: ...
• Finom cseresznyés-vagy meggyes lepény
  Hozzávalók: 25 deka liszt, 15 deka vaj, egy mokkáskanálnyi sütőpor, egy kis reszelt citrom héja, 8 deka porcukor, 2 tjás sárgája és 1 kg kimagozott cseresznye, vagy meggy. 25 deka lisztet a 15 deka vajjal összemorzsolunk és egy mokkáskanálnyi sütőport, 8 deka cukrot, egy kis reszelt citrom héj...
• Joghurtos meggyes pite recept
  Hozzávalók: 6 db tojás,  2 pohár joghurt, 1 ½ joghurtos pohár olaj, 1 ½ pohár cukor, 5 pohár liszt, 1cs. sütőpor, 1 cs vaníliás cukor, csipet só, 25dkg meggy.  A tojásokat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk az olajat,  a joghurtot, sütőport, vaníliás cukrot csipet sót, és végül az öt pohár l...
• Meggyes-túrós torta “Emmától”
  Hozzávalók: 4 tojásból kakaós piskóta (2 kanál kakaó, 4 kanál cukor, 2 kanál liszt), 700ml tejszín, 500g túró, 4 tasak tejszín keményítő, meggykompót (800ml), 250g fekete csokoládé, 60g cukor. 1. Megsütjük a tortat. 2. Külön teszünk 100ml tejszínt, s a többit felverjük az egyik keményítővel...
• Meggyes pite “Vilmától”
  Hozzávalók: 50 deka liszt, 15 deka margarin, 7 tojás, 4 deci tejfel, 3 deka élesztő, 10 evőkanál cukor, 1 csésze tej, 1.5 kiló meggy, egy csipet só, a tepsi kikenéséhez zsír. Megfuttatjuk az egy evőkanál cukorral édesített tejben az élesztőt, majd összedolgozzuk a liszttel, a margarinnal, 1 to...
• Boros meggyleves
  Hozzávalók: 2 deci tejfel, 15 deka porcukor, 7 deci bor, 1 üveg meggybefőtt. Simára keverünk 2 deci tejfel 15 deka porcukorral, felengedjük 7 deci borral és beleöntünk 1 üveg meggybefőttet. Jól behűtve, lehetőleg csészékbe tálaljuk. Előző nap elkészíthető! Egy kezdő háziasszony se tu...