Írta:
• 2008, október 13, hétfő

Ha finomat akarsz készíteni a családnak és vendégeidnek, ezt ajánlom


Hozzávalók

  • 6 tojás
  • 15 deka porcukor
  • két szelet reszelt csokoládé
  • 15 deka szitált liszt

krém

  • 4 deci  tejszín
  • 8 deka porcukor
  • 4 deka kakaópor

Elkészítése

A 6 tojás sárgáját és 15 deka porcukrot 15-20 percig keverjük. Hozzávegyítünk két szelet reszelt csokoládét, 6 tojás kemény habbá vert fehérjét és végül 15 deka lisztet.

Ezekkel jól összekeverjük és vajjal kikent sütőlapon 1 cm vastagságban megsütjük. Ha kihűlt kettévágjuk s az egyik lapot megkenjük a következő krémmel:

4 deci kemény habbá vert tejszínbe 8 deka porcukorral összekevert 4 deka kakaóport teszünk, óvatosan megízesítjük vaníliával. A krémet 4-5 cm vastagságban rákenjük a csokoládélapra.  A másik lapot bevonjuk csokoládémázzal és amikor megszáradt, felvágjuk 15-20 egyforma darabra.

A darabokat pontosan egymás mellé helyezzük el a krém tetején és a felosztott részek nyomán meleg, nedves késsel felszeleteljük a süteményt.

rigojancsi

Egészségetekre


Elkészítetted már ezt a receptet?
Képbeküldés iconOszd meg a fotót egy kattintással
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!