Ribizlis rolád recept

Hozzávalók

  • 6 db tojás,
  • 6 ek, cukor,
  • 6 ek, liszt,
  • 1/2 cs sütőpor,
  • 1 ek, olaj,

Ribizli krém

  • 3 ek liszt,
  • 1 1/2 dl, tej/másfél dl, /
  • 1 ½ dl frissen áttört ribizli velő,
  • 12 ek. cukor,
  • 20 dkg  margarin,

Elkészítése


A hat tojásból a szokásos módon piskótát sütünk. Konyharuhára fordítsuk és még melegen feltekerjük. A konyharuhába hagyjuk kihűlni.  Amíg kihűl elkészítsük a krémet. 3 ek. lisztet simára keverünk másfél dl tej és másfél dl gyümölcsvelővel, és lassú tűzön sűrű kémmé főzzük. A margarint felhabosítjuk és a kihűlt krémhez adjuk.

Kitekerjük a piskótát és megtöltjük a krém kétharmadával, vissza feltekerjük és a maradék krémmel bevonjuk a rolád tetejét. Ribizli szemekkel díszítjük.


Elkészítése: 60 perc

Ribizlis-rolad3
szeletelve

ribizlisrolad

elkészült

ribizlisrolad

 

 

Jó étvágyat kívánok

Beküldő: Piroska

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!