Rendkívül finom Narancsos túrótorta

Az egyik kedvenc téli ízeim közé tartozik a narancs! Nálam most ez a sláger

Hozzávalók :

A tésztához


  • 3 tojás
  • 7,5 dkg cukor
  • 7,5 dkg átszitált liszt
  • fél teáskanál sütőpor

A túrókrémhez

  • 2 tasak Dr. Oetker expressz zselatin fix
  • 2 dl narancslé
  • 10 dkg cukor
  • 1 mokkáskanál őrölt fahéj
  • 50 dkg sovány túró
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 narancs reszelt héja

Valamint

  • 1-2 narancs a díszítéshez

Elkészítése

A tojást felverjük, hozzáadjuk a cukrot, krémesre verjük, majd beleforgatjuk a sütőporral elkevert lisztet. A tésztát kikent formába öntjük, és előmelegített sütőben 180 fokon 20 percig sütjük.
A kihűlt piskótát összemorzsoljuk.

A narancsléhez a cukrot és a fahéjat összekeverjük kézi habverővel belekeverjük a zselatint , hozzáadjuk a túrót, a vaníliás cukrot és a reszelt narancshéjat. A tortaformát sütőpapírral kibéleljük, az összetört piskótát beletesszük.
Ráöntjük a narancsos krémet. Kb. 6 órára hideg helyre tesszük, míg megdermed.

Tálaláskor narancsgerezdekkel díszítjük.

Forrás: Alexandra

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!