Kiadós és tökéletes ebédre, vagy vacsorára. Sok ember kedvence lehet
Hozzávalók
Sajthoz
- Aranytallér sütésálló rántani való sajt ( 500 grammos )
- zsemlemorzsa
- liszt
- tojás
- pici só
- olaj
- krumpli
- lilahagyma
Elkészítése
A rántani való sajtot egy ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. Először a lisztbe a sózott felvert tojásba mártjuk, végül a zsemlemorzsába meghempergetjük.
Forró olajban kisütjük.
A krumplit gerezdekre vágjuk. A lila hagymát karikákra szeleteljük, picit sózzuk. Forró olajba tesszük a krumplit, mellé, vagy rá hagymát. Ha már megpirult a hagyma villával kiszedegetjük.
A krumplit tovább sütjük.
Forrás: Alexandra
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
