Írta:
• 2017, február 20, hétfő

Imádni fogod te is! Bármilyen körettel  finom, de franciasalátával mennyei


Hozzávalók

  • 1,5 kg karfiol
  • 20 dkg zsemlemorzsa
  • 20 dkg liszt
  • 5 tojás

A salátához

  • sárgarépa és zöldborsó mix (fagyasztott) 1 csomag
  • 1 db burgonya
  • fél tubus majonéz
  • 1 nagy tejföl
  • 2 kávéskanál porcukor
  • 2 kávéskanál citromlé
  • 2 csipet fehér bors
  • 2 kávéskanál mustár

Elkészítése


A sós vízben megfőzzük a karfiolt, majd bepanírozzuk: először lisztbe, majd felvert tojásba, végül zsemlemorzsába forgatjuk. Ezután olajban megsütjük.

Elkészítjük a salátát:  Megfőzzük a burgonyát és apróra vágjuk. Külön a zöldség mixet megsózzuk és készre főzzük. Összekeverjük a majonézt, a sót, a borsot, a porcukrot, a citromlevet és a mustárt.
Hozzáadjuk a tejfölt, jól összedolgozzuk az egészet, ízlésünknek megfelelően akár változtathatunk a hozzávalók mértékén. Végül nyakon öntjük vele a zöldségeket.
Összekeverjük és lehűtjük.

Forrás: Alexandra


Elkészítetted már ezt a receptet?
Képbeküldés iconOszd meg a fotót egy kattintással
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!