Írta:
• 2010, január 10, vasárnap

Hoztam Nektek egy finom és laktató ételt.


Hozzávalók:* 50 dkg darált sertéshús /legjobb a lapocka/,* 1 nagy fej apróra vágott vöröshagyma,* 2-3 gerezd áttört fokhagyma,* 3-4 db tejben áztatott jól kicsavart zsemle,* 1 db nyers tojás,* ízlés szerint só, őrölt bors, majoránna, pirospaprika. Panírozáshoz liszt, tojás,zsemlemorzsa és a kisütéshez bő forró olaj.
A hozzávalókból fasírozottat készítünk, majd jó 5-6 cm átmérőjű golyókat formálunk, melyeket ujjnyi vastagságúra lapítunk, majd a szokásos módon panírozzuk és bő forró olajban kirántjuk.
Párolt rizzsel, rizibizivel esetleg hagymás tört burgonyával, savanyúsággal tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá.


Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
Képbeküldés iconElkészítetted? Oszd meg a fotót egy kattintással

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!