Rakott tészta

Hozzávalók

  • 20 dkg kifőtt tészta /maradék/
  • 10 dkg füstölt sonka,/füstölt szalonna./
  • 1 tk. erős darált paprika
  • 1 ek. pecsenyezsír
  • ½ paprika
  • ½ fej vöröshagyma
  • 2 kispohár tejfel
  • 3 szelet szalámi, / bármilyen ami otthon van/
  • 10 dkg gomba

Elkészítése

A zsiradékon fedő alatt megpirítjuk a házi sonkát, hozzáadjuk a fél főre vágott vöröshagymát, kevés párolás után hozzá kerül a gomba. Addig pároljuk míg zsírjára vissza sül.

Ekkor kerül bele a szalámi, és a rusztikusra vágott paprika. Amikor kihűlt hozzá adjuk a kifőtt tésztát és az egyik pohár tejfelt, jól összekeverjük és egy kizsírozott sütőformába tesszük.

A tetején elsimítjuk a másik pohár tejfelt, és elő melegített sütő legmagasabb fokozatán KB: húsz percig sütjük.

rakottteszta

Csodálatos

rakottteszta2

Tálalva

rakottteszta3

 

Jó étvágyat

Beküldő: Piroska

FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!