Írta:
• 2008, október 11, szombat

Hozzávalók: Alapja a vaíliás- puding. 4-6 deka vegyes színes piskota, fél citrom leve, kevés rum.


A nyersen elkészített vanília-pudingba keverünk 4-6 deka apró kockákra vágott vegyes, színes piskótát, fél citrom levével és kevés rummal jól meglocsoljuk, a kész pudingba összekeverjük a következő képpen:

Öntünk a kivajazott, cukrozott formába 2 ujjnyi puding-anyagot, rá rumos piskótát, majd ismét puding-anyagot és így tovább.

Vastagon kivajazott és porcukorral meghintett, mély formába öntjük, félig. Belehelyezzük egy 2-3 ujjal magasabb fazékba, mint a forma, melybe 2 ujjnyi vízet öntünk, fedövel fedjük és csendes forrással legalább 35 percig főzzük.

Ügyeljünk, hogy a forma csak félig legyen anyaggal, mert a főzés folyamán kétszeresen megnagyobbodik.


Képbeküldés iconKépbeküldés
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Kategória: Meleg tészták | Cimke: ,

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!