Írta:
• 2008, október 13, hétfő

Hozzávalók: 3 egész tojás, 3 deci telfel, egy kis só, egy evőknálnyi borecet, 1 evőkanálnyi mustár, 1 evőkanálnyi porcukor és 1 deka vaj.


3 egész nyes tojást, 3 deci tejfelt, egy kis sót, egy evőkanálnyi borecetet, egy evőkanálnyi mustárt és 1 evökanálnyi porcukrot habüstben hidegen összekeverünk, azután tűzret tesszük.  Habverővel állandóan keverjük, míg sűrű mártássá  főzzük. Forrás közben beleteszünk még egy diónyi vajat és azon melegen tálaljuk hal, tojásétel, vagy spárga mellé.


Elkészítetted már ezt a receptet?
Képbeküldés iconOszd meg a fotót egy kattintással
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Kategória: Mártások-hideg | Cimke: ,

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!