Pikáns áfonyás meggyszósz

Hozzávalók

  • 1 üveg magozott meggybefőtt + a leve
  • fél üveg áfonyás lekvár
  • 3 evőkanál cukor
  • 1,5 dl sangria
  • 1 csomag tortazselé vagy étkezési zselatin

Elkészítése

Egy pohárba öntjük a meggy le­vét. Edénybe tesszük a gyümöl­csöt, az áfonyás lekvárt és a cukrot.
Beleöntjük a sangriát és hozzáadunk körülbelül 1 deci­liter meggylevet. Mehet bele a tortazselé és folyamatos kevergetés mellett összefőzzük az egészet.  Hagyjuk kihűlni.


pikansafonyasmeggyszosz

Gyakran készítjük különböző sült húsokhoz.

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!