Írta:
• 2008, október 03, péntek

Hozzávalók: 15 deka rizs, 4 deka zsír vagy vaj, só és petrezselyem zöldje.



Bö vízben megmossuk a rizst s szűrőkanálban lecsorgatjuk. Zsírban fehérre pirítjuk s annyi vízzel engedjük fel, hogy a rizst ellepje. Kissé megsózzuk, elkeverjük, azután lefedjük, sütőbe tesszük s lassan pároljuk. Izlésünk szerint zöldpetrezselyemmel meghinthetjük és tálalhatjuk. (A sütőben párolt rizst nem szabad megkavarni.)


Elkészítetted már ezt a receptet?
Képbeküldés iconOszd meg a fotót egy kattintással
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Kategória: Köretek | Cimke:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!