Írta:
• 2008, október 04, szombat

Hozzávalók: 15 deka vegyes leveszöldség, 5 deka vaj vagy zsír, 4 deka liszt, 1 kg paradicsom vagy 6 deci paradicsomlé, egy kis só, 3-5 deka cukor.


Vajon vagy zsíron megpirítjuk az apróra vágott zöldséget, azután behintjük liszttel, kissé meggpirítjuk, feleresztjük a paradicsommal és jól beforraljuk. Miután az  egészet szitán áttörtük, ismét addig forraljuk, amig s kellő sűrűséget el nem éri, majd ízesítve adjuk a húsok, tojásételek vagy krokettek mellé.


Elkészítetted már ezt a receptet?
Képbeküldés iconOszd meg a fotót egy kattintással
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Kategória: Mártások-meleg | Cimke:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!