Paradicsomleves

Hozzávalók: 1 1/2 – 2 kg paradicsom, kevés só, cukor, zsír, liszt, rizs.


A másfél- 2 kg  megmosott paradidomot elvagdossuk, kevés vízben megfőzzük és áttörjük. Világos rántást készítünk, feleresztjük az áttört paradicsommal, beleteszünk kevés sót, cukrot és újra felfőzzük. A paradicsomlevesbe rizst vagy galuskát főzhetünk. Télen konzerv paradicsom vagy paradicsompürével készíthetjük.

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!