Írta:
• 2008, október 16, csütörtök

Hozzávalók: 1 kg sertésoldalas, kevés zsír, 2-3 fej vöröshagyma, késhegynyi pirospaprika, kis só, kevés víz és pár  db burgonya.


Az 1 kg sertésoldalast csontjával együtt apró darabokra vágjuk, a lábasba teszünk kevés zsírt, 2-3 fej vékony szeletekre vágott vöröshagymát és késhegynyi pirospaprikát. Beletesszük a húst, kis sót, kevés vízet öntünk alá és pároljuk. Mielött egészen megpuhul, pár hosszúra vágott burgonyát adunk hozzá és együtt pároljuk.


Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
Képbeküldés iconElkészítetted? Oszd meg a fotót egy kattintással

Még több hasonló recept:

Kategória: Sertéshúsok | Cimke: ,

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!