• 2017, november 30, csütörtök

Ez egy igazi hagyományos sütemény, nem csoda, hogy mindenki kedvence! Egy kis tejszínhab és néhány szem gyümölcs kell csak ahhoz, hogy még mutatósabb legyen.

Hozzávalók

  • Tészta
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 4 tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 30 dkg liszt
  • 2 evőkanál tej
  • 2 evőkanál holland kakaópor
  • mirelit szeder ízlés szerint
  • Krém
  • 2 csomag eperízű pudingpor
  • 5 dl tej
  • 20 dkg cukor
  • 20 dkg margarin
  • Máz
  • olvasztott csokoládé

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 29, szerda

Diabetikus volta miatt kicsit eltérően készítettem a megszokottól. Nagyon ízletes és nagyon kapós!

Hozzávalók

Tésztája:

  • 4 tojásos vizes-piskóta kókuszreszelékkel felturbózva
  • 4 egész tojás
  • 4 evőkanál víz
  • 8 evőkanál eritrit
  • 8 púpozott evőkanál rétesliszt
  • 4 púpozott evőkanál kókuszreszelék
  • késhegynyi szódabikarbóna
  • folyékony édesítőszer, kóstoljuk meg a masszát, hogy elég édes lett e! (az eritrit kb. 60%-nyira annyira édes, mint a cukor)
  •  csipet só
  • Krém hozzávalói
  • 4 tojás sárgája
  • 10 dkg eritrit
  • folyékony édesítőszer a megfelelő édes íz érdekében (kóstolás)
  • 5 dl tej
  • 1 zacskó vaníliás pudingpor
  • 20 dkg vaj
  • 5 dkg kókuszreszelék (tetejére)

Tészta elkészítése:

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2017, november 29, szerda

Hoztam nektek egy olyan tortát, amit sütni sem kell és karácsonyi desszertnek kitűnő. Ezt még a kezdetek, kezdetén készítettem. Ronda, de finom kategóriához tartozik, de ez is az enyém!! /Nem ér nevetni..vagy de..!! 😀 :D/ A receptet valakitől kaptam, sajnos a nevére már nem emlékszem. 🙂

Hozzávalók:

  • 2 csomag gesztenyemassza,
  • 25 dkg darált keksz,
  • rum vagy rumaroma (ízlés szerint),
  • 15 dkg porcukor — ezeket kevéske tejjel jól összegyúrjuk! (nekem 1 dl tej sem kellett hozzá, ezért ajánlatos fokozatosan hozzáadni, nehogy túl lágy legyen)
  • babapiskóta
    Krém:
  • 9 dl tej,
  • 3 csomag vaníliás puding,
  • 20 dkg porcukor — felfőzzük, majd
  • 1 margarint (25 dkg) hozzákeverünk, ha már kihűlt

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 29, szerda

A család egyik kedvence, nem lehet megunni ezt a csodás ízt! Nincs az a mennyiség, ami el ne fogyna belőle! Tízóraira is remek váalsztás!

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 1 teáskanál porcukor
  • 1 teáskanál só
  • 1 dl étolaj
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 egész tojás
  • 2 dl langyos tej
    Töltelék
  • 10 dkg puha vaj
  • 10 dkg reszelt sajt
  • ízlés szerint só
    Tetejére
  • felvert tojás
  • szezámmag

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 29, szerda

Ezt a kalács receptet azért szeretném megosztani, mert fantasztikus. Hetente sütöm, váltogatom a fonásokat, van hogy mazsolával, apró dióval, kakaósan, vagy csak simán sonkához. A fényképek alapján valóban igazi házi sütés, de én ezt nem bánom 🙂

Hozzávalók

  • 50 dkg finom liszt (az a jó, ha kicsit szemcsés mikor megtapogatod, nem puderes)
  • 2 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 egész tojás, és 2 sárgája (ettől igazan foszlós lesz)
  • 2 dl legalább 30% tejszín
    Kovász:
  • az élesztőt a langyos tejjel, egy tk. cukorral, bele teszünk 1 ek. lisztet, jól elkeverjük, majd pici lisztet meg rászórunk. Kb. 10 perc alatt felfut.

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 28, kedd

A karácsonyi készülődés elmaradhatatlan kellékei az édes apró mézes falatkák. Nem lehet elrontani, nagyon könnyen díszíthető! Érdemes elkészíteni!

Hozzávalók

  • 40 dkg liszt,
  • 1 k.k szódapor
  • 2 e.k méz
  • 10 dkg cukor
  • 2 egész tojás
  • 10 dkg zsír
  • ha ilyen barnát szeretném akkor
  • 1 e.k kakaó

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 28, kedd

Tegnap kísérleteztem egy kicsit… Bár legtöbbször ragaszkodok a mamáim megsárgult, régi receptjeihez, azért van, hogy szabadjára engedem a fantáziám. Olyan süteményt szerettem volna alkotni, ami még fél lábbal az ősz ízeit idézi, de már fél lábbal a karácsony közeledtét jelzi. Így született meg a sütőtök-krémes, szilvás mézesem. Sütőtököt krémben még nem láttam, én viszont mindenképpen krémet akartam belőle készíteni, a savanykás szilvalekvárral tökéletes párost alkot. Mindezt narancsos-mézes lapok közé kentem.

Hozzávalók

  • A tésztához
  • 60 dkg finomliszt
  • 12 dkg vaj
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 2 ek méz
  • 8 dkg porcukor
  • 2 egész tojás
  • 1 dl frissen facsart narancslé
    A krémhez
  • 30 dkg sült sütőtökpüré
  • 10 dkg vaj
  • 8 dkg porcukor
  • 1 dl tej
  • 1,5 evőkanál (2 dkg) rétesliszt
  • szilvalekvár (ha lehet, házi)
    A mázhoz
  • 1 tojásfehérje
  • 10 dkg porcukor

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 28, kedd

Én már időben elkezdtem az apró sütiket sütni karácsonyra. Érdemes belőle jó nagy adagot készíteni, mert mindenki rajong érte. Nem lehet belőle túl sokat készíteni!

Hozzávalók

  • 250 g liszt
  • 100 g mandula
  • 200 g vaj
  • 100 g porcukor
  • kb 150 g porcukor és
  • 1 cs vaníliás cukor a hempergetéshez

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 27, hétfő

Nálunk  Hálaadás volt. Nem a mi ünnepünk, de hosszú évek óta itt elő barátaink meghívtak bennünket. Mi elfogadtuk a meghívást és készültünk. Egy igazi hazai meggyes-makospitével. Mert a pite számomra édesanyám szeretete.

Hozzavalók

  • 50 dkg liszt
  • 20 dkg zsír
  • 1 egész tojás és
  • egy sárgaja
  • 3 ek tejföl
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 5 ek cukor a tésztába
  • 2 üveg meggybefőtt
  • cukros mák

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 27, hétfő

Püspökkenyér, egy kicsit fahéjas, egy kicsit fügés, egy kicsit csokis, diós… Régi családi recept alapján.

Hozzávalók

  • 2 db 12 x 30 cm őzgerinc formához
  • 6 tojás
  • 14 dkg porcukor
  • 1 tasak (bourbon) vaníliás cukor
  • 1 mk fahéj
  • 14 dkg liszt
  • fél cs. sütőpor
  • 1 narancs reszelt héja és leve
  • 10 dkg dió
  • 7 dkg csokoládé
  • 7 dkg mazsola
  • 7 dkg füge
    A forma kikenéséhez
  • vaj és
  • zsemlyemorzsa

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 27, hétfő

Könnyen elkészíthető és ínycsiklandó! A család nagy kedvence, ezért az ünnepekre is egy jó nagy adaggal készítünk belőle! A sok édes finomság mellé kell valami sós is.

Hozzávalók

A tészta hozzávalói

  • 25 dkg finomliszt
  • 1 késhegynyi szódabikarbóna
  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg tehéntúró
  • 1 db tojássárgája
  • 1 mk. só
  • A pogácsa lekenéséhez:
  • 1 db felvert tojás

A tetejére:

  • szezámmag

Elkészítés:

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 26, vasárnap

Ha valami igazán finomra vágsz, próbáld ki ezt a csodás receptet. Ezzel a sütivel képtelenség betelni, egy morzsa sem marad belőle!

Hozzávalók:

Tészta:

  • 3 tojás
  • 22 dkg cukor
  • 50 ml étolaj
  • 1 nagy pohár tejföl (450 g)
  • 30 dkg finomliszt
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 5-5 ek darált dió és mák
  • 2 savanykás alma
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 kk fahéj

Krém:

  • 8 dl tej
  • 3 tasak vaníliás pudingpor
  • 18 dkg puha vaj
  • 18 dkg cukor

Díszítés:

  • darált dió
  • olvasztott étcsokoládé

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2017, november 26, vasárnap

Tegnap eszembe jutott, hogy nekem van piramis formám és még soha nem használtam. Hát éppen ideje volt már kipróbálni. Kicsit másképp készítettem, mint, ahogy a megszokott piramis készül, de nagyon jól sikerült, meg voltam elégedve az ízével. A talpára azért került ostya, mert nem kaptam a boltban kerek alakú kekszet. Hát így oldottam meg:-)

Hozzávalók

  • 40 dkg cukor nélküli keksz/darálva/
  • 20 dkg margarin
  • 3 e.k. kakaópor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 30 ml rum aroma
  • 10 dkg gyümölcscukor/darálva/
  • 4 e.k. sárgabaracklekvár
  • 1 dl feketekávé kb
  • 1 dl tej
  • A krémhez
  • 3 dl tej
  • 4 e.k. gríz
  • csipet só
  • kb 10 dkg gyümölcscukor/darálva/ ízlés szerint
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 25 dkg mascarpone
  • 15 dkg kókuszreszelék+ a formához kb 5 dkg
  • ostyalap

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 26, vasárnap

Könnyen elkészíthető, de annyira finom krémes, hogy nem lehet betelni vele! ez a sütemény egyszerűen maga a csoda!

Hozzávalók

  • a tésztához
  • 50 dkg Győri édes keksz (darálva)
  • 2,5 ek. cukrozatlan kakaópor (2,5 dkg)
  • 10 ek. házi sárgabaracklekvár (kb. 300g)
  • 5 dkg kókuszreszelék
  • 150 ml olvasztott margarin
  • 10 ek. sütő likőr
  • (kevés porcukor, aki édesebben szereti)
  • A krémhez
  • 6 dl tej
  • 2 csomag Dr. Oetker bourbon vaníliás pudingpor
  • 6 ek. kristálycukor
  • 2 csomag vaníliás cukor (bourbon)
  • 2 ek. porcukor
  • 25 dkg mascarpone
  • 1 dl hulala tejszín
  • 15 dkg kókuszreszelék
  • 4 ek. sütő likőr
  • (26 cm átmérőjű tortaforma)
  • Szóráshoz
  • a tetejére kókuszreszelék

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 26, vasárnap

Most sütöttem unokatestvérünk szülinapjára! A hétköznapokon is szívesen elmajszolnánk belőle egy kicsit, mert olyan ízletes! Nem lehet megunni!

Hozzávalók

diós piskóta

  • 4 tojás,
  • 10 dkg vaj vagy margarin,
  • 3-4 késhegy szódabikarbóna (sütőpor nem jó, attól nem jön úgy fel!!! ),
  • 12 dkg cukor,
  • 10 dkg őrölt dió,
  • 4 dkg finomliszt,
  • 4 dkg rétesliszt,
  • vaj és
  • rétesliszt a forma kikenéséhez
    diókrém
  • 2 nagy tojás,
  • 10 dkg kristálycukor,
  • 10 dkg finomliszt (ennyi kell, nincs elírva! ),
  • 0,5 l tej,
  • 1 citrom reszelt héja,
  • ízlés szerint rumaroma és
  • vanília aroma,
  • 20 dkg puha vaj,
  • 14 dkg porcukor,
  • 10 dkg darált dió

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept: