Vendégváró Marlenka, ha valami igazán csodás süteménnyel lepnéd meg a családot, ezt próbáld ki!

Akkora sikere van, hogy nem tudok belőle eleget készíteni! Ezzel a finomsággal bárkit elbűvölhetsz!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 2 evő kanál méz
  • 18 dkg cukor
  • 10 dkg puha ráma margarin
  • 2 tojás
  • 50 dkg liszt
  • 1 teás kanál szódabikarbóna
  • 1 teás kanál ecet
  • Töltelék:
  • 35 dkg ráma margarin
  • 5 dl sűrített tej,
  • 2 evő kanál kakaópor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pékkiflik vajjal – belül igazán puha, kívül pedig finom ropogós!

Már sok receptet kipróbáltam, de ez vált be a legjobban, megéri kipróbálni! Mi egyszerűen nem tudunk betelni vele!

hozzávalók

  • 35 dkg liszt, (10 dkg rétes, 15 dkg Bl55, 5 dkg Bl80, 5 dkg teljes kiőrlésű
  • 2 dkg élesztő futtatva
  • 1 deci tejben,
  • 1 kk cukorral,
  • 2 kk só
  • csipet őrölt kömény,
  • 1 tojás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Holland szelet, mikor egy igazán csodás sütire vágysz, ezt ne hagyd ki!

Ha nem tudod mit süss, de készítenél egy igazán finom édes csodát, ezt a receptet érdemes kipróbálnod

Hozzávalók:

  • A mézes lapokhoz:
  • 50 dkg liszt
  • 6 dkg vaj
  • 16 dkg porcukor
  • 2 db tojás
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 4 ek méz
  • 1 dl tejföl
  • Krém:
  • 6 dl tej
  • 2 cs vaníliás pudingpor
  • 25 dkg vaj
  • 25 dkg porcukor
  • 1 ek cukrozatlan kakaópor
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 1 ek rum
  • sárgabarack lekvár
  • Tetejére:
  • 18 dkg margarin
  • 18 dkg porcukor
  • 2 ek tej
  • 1 cs főzés nélküli puncs pudingpor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Négy az egyben rácsos almás készült nálunk, nálunk ez az új családi favorit!

A csodás ízére nem lehet ráunni, ezért érdemes kipróbálni, tényleg bámulatos ez az édes finomság!

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt, (10 dkg Bl55, 30 dkg rétes liszt)
  • 10 dkg zsír,
  • 2 dkg élesztő tejbe futtatva,
  • 1 cs, vanília cukor,
  • csipet só,
  • 1 kk cukor,
  • 1 kk sütőpor,
  • 1 tojás felverve villával, de csak jó fele a tésztába, a többi kellett a tetejét kenni.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csoda süti, azért ez lett a neve, mert ez a süti egyszerűen fantasztikus!

Mikor valami édes finomságra vágysz, kóstold meg ezt a csodás finomságot, nálunk elképesztő sikere van.

Hozzávalók

  • tészta
  • 40 dkg liszt,
  • 1 tojás,
  • 25 dkg margarin,
  • 1 kk szódabikarbóna,
  • 10 dkg cukor,
  • 2 evő k kakaó,
  • 1 evő k tejföl.
  •  krém,
  • 5 dl tej,
  • 2 csomag vaníliás puding,
  • 1 cs vaníliás cukor,
  • 20 dkg kristály cukor,
  • 525 g tejföl (1 nagy+ 1 kicsi)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

A család kedvence a gyalult vegyes savanyúság, mi már teleraktuk a kamrát!

A finom zöldségeket mindenki szereti, télire pedig kell egy kis savanyúság, ezért most ez készült nálunk.

Hozzávalók

  • 30 üveghez
  • 8 kg uborka
  • 5 kg almapaprika
  • 5 kg tv paprika
  • 5 kg káposzta
  • 4 kg hagyma

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szőttes almás pite, mióta megkóstoltuk, ez lett a legújabb kedvencünk!

Könnyű az elkészítése, a tésztája nagyon finom és puha. A fázisfotón látható, milyen is a szövés.

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 2 dl tej
  • 2 dkg élesztő
  • 3 evőkanál cukor
  • 20 dkg vaj vagy 25 dkg ráma margarin
  • 1 tojás
  • töltelékhez:
  • 1,5 kg alma
  • cukor, ízlés szerint
  • fahéj
  • 3 evőkanál búzadara

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mustármagos uborkasaláta – valami igazi különlegesség a téli hónapokra!

A finom savanyúságok kedvelőinek biztosan elnyeri a tetszését ez a fenséges uborkasaláta. Nagyon könnyű elkészíteni, megéri kipróbálni.

Hozzávalók

  • 4 kg uborka
  • 2 és fél deci olaj
  • 2 evőkanál só
  • 250 g cukorral, (megfelelő mennyiségű cukor pótló is tökéletes)
  • 2 evőkanál mustármaggal

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Színes kalács készült ma az én kis konyhámban, elképesztően nagy sikert aratott!

A kalács minden formáját szeretjük, de ez a recept annyira pompás, hogy egyszerűen mindenkit elbűvöl! Úgy tűnik ez lett az új sláger nálunk!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 1 kg liszt
  • 5 evőkanál porcukor
  • 1 teáskanál só
  • kb. 6-7 dl tej
  • 3 db tojás
  • 6 dkg élesztő
  • 1,5 dl ét olaj
  • A kakaós részbe:
  • 2 evőkanál kakaópor
  • A rózsaszínhez:
  • 1 csomag puncs ízű pudingpor
  • A világos tésztába:
  • 1 csomag banános pudingpor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kenyérlángos, nagy kedvencünk lett, gyakran el is kell készítenem ezt a csodát!

A kenyérlángos azért is olyan csodás, mert remekül variálható, így egyszerűen soha nem lehet megunni. Bármilyen feltéttel kínálhatjuk!

Hozzávalók

  • A tésztához
  • 50 dkg finomliszt
  • 20 dkg burgonya (kb 2 kis darab)
  • 25 g élesztő
  • 2.5 dl víz (langyos)
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 tk só
  • két kanálnyi olaj a kézre
  • Feltét:
  • 4,5 dl tejföl
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 csipet só
  • 10 dkg sonka
  • 10 dkg kolbász
  • 2 nagy fej lila hagyma
  • 20 dkg sajt (reszelt)vagy csíkokra vágva szeletelt.
  • kukorica

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Puncsos vágott teasütemény, ez a fenséges krém káprázatossá teszi ezt a süteményt!

A teasüteményt mindenki szereti, de ez egy annyira fenséges és ellenállhatatlan variáció, aminek biztosan senki sem tud majd ellenállni!

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 15 dkg vaj/margarin,
  • 15 dkg porcukor,
  • 3 tojás,
  • 1/2 csomag sütőpor,
  • 15 dkg liszt
  • A töltelékhez:
  • 3 dl tej,
  • 10 dkg cukor,
  • 1 csomag puncsos pudingpor,
  • 15 dkg puha vaj/margarin
  • A díszítéshez:
  • 10 dkg étcsokoládé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

A csemege uborkát én mindig így készítem, nekünk ez a recept nagyon bevált!

A csemege uborka a legnagyobb kedvencünk, mindig így készítem, mert ez a recept nekünk nagyon bevált!

Hozzávalók

  • uborka
  • egy tk só
  • 3 tk cukor
  • egy kávéscsésze 9% ecet
  • víz
  • kapor
  • mustármag
  • néhány szem fekete bors
  • egy babérlevél
  • egy szelet vöröshagyma
  • egy gerezd fokhagyma

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Oroszkrém tortát készítettem, nem csak finom, de mutatós is!

A tortát mindenki szereti, nálunk ez a finomság nagy kedvenc, érdemes kipróbálni, nagyon jó ez a recept!

Hozzávalók:

  • 1 db 8 tojásos piskóta ( 24 cm tortaforma )
  • 8 db tojás
  • 1 csipet só
  • 8 evk. kristálycukor
  • 8 evk. rizsliszt
  • 1 csomag sütőpor ( Dr. Oetker )
  • Krém:
  • 4 dl tej
  • 10 dkg cukor
  • 1 vanília puding ( Haas )
  • 1 teáskanál rum
  • 4 dl tejszín ( Meggle )
  • 1 vaníliás cukor
  • kandírozott gyümölcsök, kb.10 dkg / citrom, narancs /
  • Díszítés:
  • Fondant, cukor gyöngyök, élelmiszer színezék,
  • 2 dl tejszín ( Meggle )
  • egy kis olvasztott csokoládé

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kapuciner szelet, első kóstolásra a kedvencünk lett, nem lehet megunni!

Ha valami édes finomságot ennél, ezt ne hagyd ki!

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 6 tojás
  • 6 evőkanál porcukor
  • 1 dl étolajat
  • 6 evőkanál liszt
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 2 evőkanál kakaópor
  • Krém:
  • 25 dkg Ráma margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 6 dl tej
  • 2 csomag tejszín ízű pudingpor
  • 1 evőkanál kakaópor
  • 1 evőkanál capuccino por
  • Tetejére:
  • csokimáz
  • 15 dkg csokoládé
  • 1 ek étolaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Házi reszelt diós pite, ha valami elképesztően finom sütire vágysz!

A diós süteményeknek nem lehet ellenállni, ma megmutatom a család favoritját!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 30 dkg liszt
  • 12 dkg zsír vagy margarin
  • 12 dkg cukor
  • 3 db tojás sárgája
  • 1 db sütőpor
  • 1 db citrom reszelt héja
  • A töltelékhez:
  • 25 dkg darált dióbél
  • 15 dkg cukor
  • 3 tojás fehérjének felvert habja
  • pár kanál tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….