Hál’Isten remek lett…könnyű, légies a tészta…finom a töltelék! Diós, mákos hajtott…csak, mert szeressük!! /mi az amit nem?! 🙂
Hozzávalók:
- 1 kg liszt
- 50 dkg vaj /én 20 dkg vajat használtam a többi zsiradék zsír volt/
- 3 dkg élesztő
- 2 tojás
- 6 dkg cukor / nekem ez kevésnek tűnt…többet tettem…csak, hogy érezze a törődést/
- csipet só
- 4 dl tej / nálam a liszt kevesebbet vett fel/
- Dió-töltelék:
- 2 dl víz vagy tej
- 30 dkg cukor
- 40 dkg darált dió
- Mák-töltelék:
- 2,5 dl víz
- 30 dkg cukor
- 40 dkg darált mák