Ostoros kalács, finom puha lett, két csodás töltelékkel készítettük!

A legfinomabb puha kalács, amit valaha készítettem, érdemes megkóstolni.

Hozzávalók

  • 70 dkg liszt
  • 5 dkg élesztő
  • 6 dkg cukor
  • 4 dl tej
  • 3 tojás sárgája
  • 3 ek olaj
  • 1 csipet só
  • Kakaós krémhez:
  • 25 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 3 ek kakaópor
  • én raktam bele 2 ek nutellat is 😊

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Grízes bögrés, almás, egy kis finomságra vágytunk, most ezt próbáltuk ki!

Egy nagyon egyszerű recept, amit nem lehet elrontani, megéri kipróbálni, elképesztően finom!

Hozzávalók:

  • A bögre 2.5 dl
  • 1 bögre kefir,
  • 1 bögre gríz
  • 2 tojás
  • 3 evőkanál liszt
  • 3 nagyobb méretű alma
  • 1 teáskanál citromlé
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 5 – 6 evőkanál cukor (tetszés szerint)

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézes zserbó, nem kell egy éjszakát pihentetni, azonnal fogyasztható!

Végre sikerült tökéletesítenem a receptem Rövid idő alatt elkészül és azonnal fogyasztható (nem kell éjszakát s napot pihentetni)

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 25 dkg margarin
  • 5 ek méz
  • 25 dkg cukor
  • 3 tojás
  • 40 dkg liszt
  • 1 tk szódabikarbóna
  • Kb 1-2dl tej
  • Krém:
  • 2 cs tejszín ízű pudingpor
  • 0.5 l tej
  • 3 ek cukor
  • 25 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor
  • Csokimáz:
  • 15 dkg tortabevonó
  • 7 dkg margarin
  • 1 ek étolaj

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Békebeli hókifli, finom, sokáig eltartható, ezért is szeretjük!

A finomság, ami egyszerűen megunhatatlan, képtelenség annyit készíteni belőle, hogy beteljünk vele.

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 20 dkg zsír
  • 1,5 dl tejföl
  • 1 tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 10 dkg porcukor
  • 50 dkg liszt
  • A töltelékhez:
  • 10 dkg mák vagy mogyoró (dió, mandula…)
  • 10 dkg porcukor
  • 0,5 dl tej
  • citromhéj
  • baracklekvár
  • A hempergetéshez:
  • 15 dkg porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vacsi utánra egy kis meggyes -túrós pitét készítettem, elképesztően nagy sikere lett!

A finom vacsi után már csak valami édességre vágyunk, ezért most egy kis könnyed sütemény került az asztalra.

Hozzávalók :

  • Tésztához
  • 45 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 15 dkg cukor
  • 1 cs sütőpor
  • 1 csipet só
  • 4 db tojás sárgája
  • 1-2 ek. tejföl
  • A töltelékhez :
  • 1 kg túró
  • 20 dkg cukor
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 3 ek. búzadara
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 csipet só
  • 4 tojás fehérje
  • meggy

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Egy kis csemege: mézes puszedli és bámulatos linzer karika!

Elképesztően jó lett, ezek a finom apróságok minden alkalomra elkészíthetőek, nem lehet velük betelni.

Linzer:

hozzávalók

  • 45 dkg liszt
  • 15-15 dkg margarin- zsír,
  • 15 dkg porcukor,
  • 1 teáskanál szódabikarbóna,
  • 3 tojás sárgája,
  • 1 citrom leve + reszelt héja,
  • 1 dl tejföl,
  • csipetnyi só

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Könnyed túrós, krumplis pogácsa! Hogy én ezt eddig nem kóstoltam..

Könnyed túrós, krumplis pogácsa! Hogy én ezt eddig nem kóstoltam..

Hozzávalók :

  • 25 dkg túró
  • 25 dkg liszt
  • 1 tk só
  • 1 csomag instant élesztő
  • 12 dkg margarin
  • 2 egész tojás +
  • 1 tojássárgája a lekenéshez
  • 2 szem főtt burgonya , áttört
  • kevés tejföl ( ha szükséges )

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Puncs szelet, mikor valami nagyon finom sütire vágysz, ezt készítsd el!

Azon gondolkodtam, milyen édességet enne a család, ekkor rájöttem, hogy mennyire szeretjük ezt a sütit és már mentem is a konyhába.

Hozzávalók:

  • Piskótához:
  • 4 tojás,
  • 4 evőkanál cukor,
  • 4 evőkanál liszt,
  • 1 evőkanál kakaópor.
  • Sziruphoz:
  • 3 dl víz,
  • 3-4 evőkanál baracklekvár,
  • 1 citrom lereszelt héja és kifacsart leve,
  • 6 evőkanál rum és
  • 2 evőkanál porcukor
  • Tésztához:
  • 30 dkg porcukor,
  • 6 tojássárgája,
  • 1 citrom leve és lereszelt héja,
  • fél csomag sütőpor,
  • 25 dkg liszt,
  • 12 dkg olvasztott margarin,
  • 6 tojás kemény habbá vert fehérjéje.
  • A mázhoz:
  • 1 csg főzés nélküli Dr. Oetker puncs pudingpor
  • 2 ek. tej
  • 18 dkg margarin
  • 18 dkg porcukor

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos rúd, ahogy mi szeretjük! Nincs az a mennyiség, ami el ne fogyna!

Nem lehet annyit sütni belőle, hogy megunjuk. Érdemes kipróbálni, tényleg csodás íze van!

hozzávalók

  • 75 dkg liszt,
  • 37,5 dkg ráma,
  • 25 dkg túró,
  • 1 tömlős natúr sajt,
  • 2 kicsi tejföl,
  • 1 evőkanál só,
  • 5 dkg élesztő kevés cukros tejben felfuttatva

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Töltött pizzás pogácsa, ha megkóstolod, biztosan a kedvenced lesz!

Egy kis finomság készült ma nálunk, érdemes kipróbálni, tényleg nem lehet megunni!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 25 dkg liszt
  • 1/2 teáskanál só
  • 1 dkg friss élesztő
  • 125 ml langyos víz
  • ½ dl olívaolaj
  • A töltelékhez:
  • 10 dkg trappista sajt
  • 1 szál jó minőségű kolbász
  • 5 db koktél paradicsom
  • 1 db paprika
  • 3 kocka sajt
  • A pogácsák lekenéséhez:
  • 1 kisebb tojás
  • A pogácsa szórásához:
  • oregánó
  • ízlés szerint

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos túrótorta, már sok finom sütit készítettem, de ennél jobbat még nem!

A lányom kívánságára készült a hétvégén. csak ajánlani tudom. Nagyon jó fajta!! 😀

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 1 tojás
  • 100 g vaj
  • 50 g cukor
  • 200 g liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • a töltelékhez:
  • 2 tojás
  • 500 g tehéntúró
  • 100 ml tejföl
  • 2 evőkanál étkezési keményítő
  • 150 g cukor
  • 130 g darált mák
  • vaníliaaroma

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pehelykönnyű bukta, a tészta csodás, de a töltelék teszi igazán ellenállhatatlanná!

Nagyon finom, könnyű tésztájú bukta sült ki ma. Birsalmasajttal, szilvalekvárral töltöttem be.

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • kb. 2,5 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 25 dkg finomliszt
  • 25 dkg rétesliszt
  • 5 dkg porcukor
  • 1 db tojás
  • 7,5 dkg margarin
  • pici só
  • 1 db citrom reszelt héja
  • A bukták lekenéséhez:
  • 7,5 dkg olvasztott margarin
  • A töltelékhez:
  • birsalmasajt ízlés szerint
  • házi szilvalekvár ízlés szerint

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Dobos torta, számtalan receptet kipróbáltam, de ez egyszerűen bámulatos!

Csokikrémje mennyeien selymes és lágy, a dobja ropogós de mégis ehető, nem ragad a fogadba!

Hozzávalók

  • Piskóta összesen 12 tojásból az egész
  • 6 piskótalapot
  • 2 tojás
  • pici só,
  • 2 púpos evk. porcukor
  • 2 evk. finomliszt.
  • Csokikrém:
  • 0,5 l tej,
  • 1 csom. étcsokoládés puding,
  • rum aroma ízlés szerint,
  • 1 tojás sárgája,
  • 15 dkg cukor,
  • 25 dkg puha teavaj,
  • 1 evk. Holland kakaópor,
  • 1 evk. porcukor,
  • 1 tábla tejcsokoládé ( Boci )
  • csipet só (kiemeli az édes ízt! ).
  • Dobhoz a karamell:
  • 1 dkg vaj vagy margarin
  • 30 dkg porcukor
  • 4 csepp ecet

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Oroszkrémmel, és erdei gyümölcsökkel töltött édes kosárkák

Csábulj el, és persze készítsd el!!! -:) Nagyon, nagyon finom!!

HOZZÁVALÓK:

  • A tésztához:
  • 20 dkg liszt ( Én Alfamixet használtam )
  • 1 csomag sütőpor
  • 5 dkg porcukor
  • 2 db tojássárgája
  • 15 dkg margarin
  • A krémhez:
  • 4 dl tej
  • 1 csomag vaníliás pudingpor ( GM )
  • 4 dl tejszín
  • 1 tk. rumaroma
  • 35 dkg erdei gyümölcsmix
  • 10 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hájas sütemény, nekem ez a recept bevált, csak így készítem!

Ha finom hájas süteményre vágysz, próbáld ki ezt a receptet, hamar kedvenc lesz

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 2 tojás sárgája
  • 1 ek tejföl
  • 1 ek 10% ecet, vagy bor
  • 1,5 dl langyos sós víz
  • a hájhoz:
  • 40 dkg darált háj
  • 25 dkg  liszt
  • 1 ek rum

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….