Foszlós fonott, sós kalács, minden alkalomra jó választás!

Hát ez valami bámulatos lett, mentsétek el, Húsvétra és más ünnepi alkalmakra is jó!

Hozzávalók:

  • 2 rúd kalácshoz
  • 75 dkg finomliszt
  • 3 tk. só
  • 2 tojás
  • 1/2 ek. zsír
  • kb. 4,5 dl tej
  • 1 tk. cukor
  • 4 dkg élesztő
  • Kenéshez:
  • 5-6 dkg olvasztott zsír
  • A kalács kenéséhez:
  • 1 db felvert tojás

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Páránfőtt, vagy más néven gőzgombóc, hogy ez milyen finom!

A nagy kedvencem dióba forgatva csodás, de mákkal, lekvárral sem rossz!

Hozzávaló:

  • 50 dkg liszt
  • 2 dl langyos tej
  • 1 nagy ek. tejföl
  • 1 tojás
  • 1 tojás sárgája
  • csipet só
  • 2 ek. cukor
  • 3 dkg élesztő
  • Tálaláshoz:
  • cukrozott dió vagy mák
  • olvasztott vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vienetta, mostanában folyton ezt kéri a család, annyira finom!

Ezt a süteményt nem lehet megunni, nálunk ez lett az új kedvenc!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 6 db tojás
  • 6 ek. porcukor
  • 6 ek. liszt
  • 12 gr sütőpor
  • A krémhez:
  • 2 csg. tejszínízű pudingpor
  • 6 dl tej
  • 15 dkg porcukor
  • 25 dkg vaj
  • 15 dkg étcsokoládé

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Az Igazi almás süti, számtalan receptet kipróbáltam, na de ez a tökéletes!

Rengeteg receptet kipróbáltam,mind-mind nagyon finom volt, de ez brutális. Tojás nélüli! Olyan omlós, szinte olvad a szájban 🙂

hozzávalók

  • 40 dkg liszt
  • 15 dkg porcukor
  • 15 dkg zsír
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 2 dl tejföl
  • csipet só
  • Töltelék:
  • 2 kg alma
  • ízlés szerint cukor, fahéj
  • kevés darált keksz
  • egy tojássárgája (kenéshez)

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mikor megtaláltam ezt a Kardinális receptet, már tudtam, hogy fenséges lehet!

Mikor megláttam ezt a receptet, már tudtam, hogy ki kell próbálnom és nagyon jó lett!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 4 db tojásfehérje,
  • 9 dkg cukor,
  • 1 egész tojás,
  • 2 tojássárgája,
  • 2,7 dkg porcukor,
  • 1 van. cukor,
  • 2,7 dkg liszt
  • A krémhez:
  • 2-3 dl l tejszín
  • baracklekvár a tészta kenéséhez

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Palacsinta, mert mindenki szereti! Egyszerűen nem tudjuk megunni!

A család minden nap képes lenne ezt enni, mi egyszerűen rajongunk érte.
Akár lekváros, kaprós túrós, kakaós, vanília pudingos…..

Hozzávalók

  • a tésztához
  • kb. 45 db-hoz.
  • 6 db tojás
  • 3 gr só
  • 140 gr porcukor
  • 2 zacskó vaníliás cukor
  • 900 gr finomliszt
  • 1340 ml tej (2,8 %)
  • 500 ml szénsavas ásványvíz
  • 260 gr olvasztott vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gumisüti, régóta szemeztem ezzel a recepttel, most ki is próbáltam!

Találtam egy jó receptet, ki is próbáltam, hát ez valami bámulatos lett!

hozzávalók

  • A barna réteghez:
  • 3 tojássárga,
  • 5 dk. porcukor,
  • 1 vaníliás cukor,
  • 2 ek. kakaó,
  • 3 tojásfehérje,
  • 1,5 dl víz,
  • 2 ek. porzselatin
  • A fehér réteghez:
  • 4 dl tejföl,
  • 7 ek. porcukor,
  • 1 vaníliás cukor,
  • 1,5 dl víz,
  • 2 ek. porzselatin

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Méteres kalács, a megszokott kedvencünk! Megkóstolnád?

A család nagy kedvence, gyakran megsütöttük, hát most újra ezt kérték az én drágáim.

Hozzávalók:

  • 4 db tojás
  • 25 dkg porcukor
  • 1,2 dl olaj
  • 1,2 dl langyos víz
  • 25 dkg liszt
  • 1 cs. sütőpor
  • 4 ek. kakaó
  • Krémhez:
  • 1 cs.vaníliás pudingpor
  • 1 cs. puncs pudingpor
  • 20 dkg porcukor
  • 20 dkg vaj vagy margarin
  • 8 dl tej
  • étcsoki
  • 1 ek. olaj

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

József torta, sokszor elkészítem, mert elképesztően finom, ez mindenkinek ízleni fog!

A család valami finomságra vágyik? Ez a torta minden alkalomra jó választás!

Hozzávalók

  • 4 tojásfehérje
  • 4 evőkanál porcukor
  • 2 evőkanál liszt
  • 4 evőkanál darált dió
  • negyed sütőpor
  • Krémhez
  • 30 dkg porcukor,
  • 30 dkg margarin,
  • 4 tojássárgája,
  • 10 dkg liszt,
  • 7 dl tej
  • vaníliás cukor,
  • fekete kávé,
  • rum vagy rum aroma
  • Tetejére
  • egy két marék pirított, durvára vágott dió és
  • pirított cukor.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csigarétes, újra el kellett készítenem, mert valami bámulatosan finom!

A mai napon ismétlésre került ez a csodás ízű rétes. Ha még nem próbáltátok, ajánlom az elkészítését.

Hozzávalók:

  • Tésztához:
  • 32 dkg liszt
  • 1,8 dl tej
  • 2 dkg élesztő
  • 3 dkg cukor
  • 4 tojás sárgája
  • csipet só
  • Töltelékhez:
  • 15 dkg vaj
  • 15 dkg cukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 35 dkg tehéntúró
  • 1 db citrom reszelt héja
  • Locsoláshoz:
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1,5 dl tej

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Számozott torta, sokan sütnek ilyet, most én is kipróbáltam!

Azt gondoltam, hogy nehéz elkészíteni, de rájöttem, hogy ez nem is annyira bonyolult.
Egyre többen készítenek ilyen tortákat.  Az Én receptemből 2×3 db A4-es méretű szám lesz plussz a leeső darabok amiből kisebb tortákat készítek

Hozzávalók

  • a lapokhoz
  • 60 dkg finomliszt
  • 20 dkg porcukor
  • 4 ek olvasztott méz
  • 2 db tojás
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 10 dkg margarin
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor
  • 1 dl tej
  • Krém
  • 500ml cukrászhab
  • 250gr Mascarpone
  • 2 cs tejszínízü puding.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nutellás csokis cupcake, egy kis édes finomság készült nálunk!

A nutellás finomságokat mindenki szereti, ezért most egy egyszerű sütit próbáltam ki.

Hozzávalók

  • 100 g vaj
  • 60 g barna lágy nádcukor (én sima kristálycukrot használtam)
  • 10 g kakaópor
  • 2 tojás
  • 80 g liszt
  • 1 csipet só
  • 5 g sütőpor
  • 20 g étcsoki
  • Krém:
  • 250gr mascarpne és
  • nutella kb. 3-4 evőkanál de lehet többet is ha mogyorósabbra szeretnétek csak akkor már vigyázni kell ne legyen nagyon édes

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás pite, a jó régi bevált receptem, aminek mindig sikere van!

Mikor finom almás sütire vágysz, kóstold meg, mi mindig így sütjük és a család kedvence.

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 50 dkg liszt,
  • 1 teáskanál sütőpor,
  • 25 dkg vaj/margarin,
  • csipet só,
  • 2 ek. cukor,
  • 1 tojás,
  • 1 tojás sárgája,
  • kevés tej
  • Töltelék:
  • 1,5 kg alma,
  • cukor ízlés szerint,
  • 1 vaníliás puding,
  • fahéj

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fanta szelet, a régi jó recept, amit mi most is örömmel fogyasztunk!

Már sokszor elkészítettem, de ha megkérdezem a gyerekeket, mit süssek, mindig ezt kérik.

hozzávalók

  • Tészta :
  • 4 ek. liszt
  • fél csomag sütőpor
  • 2 ek. kakaó
  • 6 tojás
  • porcukor
  • 1 dl olaj
  • Túrókrém :
  • 20 dkg vaj
  • 25 dkg porcukor
  • 45 dkg túró
  • egy citrom lereszelt héja
  • Tetejére:
  • 7 dl szénsavas narancsos üdítőital,
  • 2 cs. vaniliás pudingpor,
  • 2 ek. cukor,
  • 1 vaníliás cukor

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….