Nem nehéz elkészíteni és meglepően finom, ezt tényleg érdemes elkészíteni!
Hozzávalók
- 6 adag
- A palacsinta tésztához:
- 20 dkg finomliszt
- 2 db tojás
- 3 dl tej
- 150 ml szódavíz
- 3 ek napraforgó olaj
- 1 csipet só
- A töltelékhez:
- 40 dkg tehéntúró
- 2 ek cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 db tojássárgája
- 1 citromból nyert citromhéj
- 5 dkg mazsola
- Az öntethez:
- 450 g tejföl
- 250 ml tej
- 3 db tojás
- 3 db tojásfehérje (kemény habja)
- 2 ek cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 6 csapott ek finomliszt
- A tetejére:
- 5 dkg mazsola
- 1 ek mandulapehely
- A tálaláshoz:
- 1 ek porcukor