Mohácsi habos, a tészta finom omlós, a hab pedig ropogós!

Közzétéve Publikálta:

Finom és elronthatatlan süti, érdemes kipróbálni, ezt nem lehet megunni!

hozzáalók

  • Tészta:
  • 25 dkg liszt
  • 15 dkg vaj
  • 1 sütőpor
  • 1 tojás
  • 6 dkg porcukor
  • Hab:
  • 4 tojás fehérje kemény habja
  • 20 dkg porcukor
  • 18 dkg durvára tört dió
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 kk rum
  • Tészta kenéséhez :
  • 3-4 púpos ek sárgabarack lekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Diós kalács, mióta rátaláltam erre a receptre, csak így készítem!

Közzétéve Publikálta:

A család nagyon szereti, ezért gyakran meg is sütöm, nekünk ez a variáció vált be a legjobban!

hozzávalók

  • a tésztához:
  • 60 dkg liszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • 3,5 dl tej
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 kiskanál só
  • 6 dkg olvasztott vaj
  • 1 tojás
  • a töltelékhez:
  • 40 dkg darált dió ,
  • 15 dkg cukor és
  • baracklekvár
  • 1 tojás a lekenéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Almás pite, a régi jó recept szerint, ahogy édesanyám sütötte régen!

Közzétéve Publikálta:

A bevált recept, ahogy édesanyám sütötte, ez a kedvenc almás sütink!

Hozzávalók

  • 60 dkg finomliszt,
  • 1 sütőpor,
  • csipet só,
  • 20 dkg porcukor,
  • 25 dkg zsír v margarin,
  • 1 kevés tej és
  • kb.1ek tejföl a tészta összeállíásához és 1 tojás
  • Alma töltelék:
  • 1 kg alma,
  • 15-20 dkg kr.cukor,
  • 1/2 kk-nyi v ízlés szerint őrölt fahéj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Rigó Jancsi, a régi nagy kedvenc, még ma is szeretjük!

Közzétéve Publikálta:

Megleptem a gyerekeket egy kis édességgel, nem győzték falni, mindenki rajong érte!

hozzávalók

  • 7 tojásból kakaós piskóta
  • A krém:
  • 20 dkg csokoládé
  • 5 dl habtejszín
  • 5 gramm zselatin
  • Máz:
  • 10 dkg csokoládé
  • 3 dkg vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Somlói torta, mazsolával és finom diódarabokkal, bámulatos lett!

Közzétéve Publikálta:

Mikor valami finomsággal lepnéd meg a családot, ezt készítem, mert nem lehet megunni!

Hozzávalók:

  • 1 db 8 tojásos piskóta ( 24 cm tortaforma )
  • Sütöttem, egy 8 tojásos piskótát
  • 8 db tojás
  • 1 csipet só
  • 8 evk. kristálycukor
  • 8 evk. rizsliszt
  • 1 tasak sütőpor
  • krém
  • 1 liter tej
  • 4 csomag csokoládés pudingpor
  • cukor
  • 15 dkg mazsola
  • 10 -15 dkg durvára darabolt dió
  • 15 dkg Ráma margarin

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Körtés pite, meglepően finom lett és nem is bonyolult a recept!

Közzétéve Publikálta:

Ha van otthon egy kis körte, már készítheted is ezt a finomságot, nálunk nagy sikere van!

hozzávalók

  • tészta:
  • 12,5 dkg vaj
  • 25 dkg liszt
  • 6 dkg cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 tojássárgája
  • só
  • töltelékhez:
  • 60 dkg körte (pucolva ,darabolva)
  • 1 citrom leve
  • 0,25 dl víz
  • 3 tojás
  • 2 evőkanál cukor
  • 1-2 teás kanál őrölt gyömbér
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 0,25 dl tej
  • 3 dkg vaj
  • só

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Zöldparadicsom saláta, mindig így készítem, mert nálunk ez lett a nyerő!

Közzétéve Publikálta:

Ebből csak sokat érdemes eltenni, mert annyira finom, hogy nem lehet betelni vele!

hozzávalók

  •  kb. 5 befőttes üvegnyi lesz
  • 2 kg zöldparadicsom
  • 10 kis db vöröshagyma
  • 2 db chili (elhagyható)
  • 1 teáskanál fekete bors (őrölt)
  • 1 teáskanál őrölt fűszerkömény
  • 2 db babérlevél (őrölt)
  • 1 teáskanál mustármag (őrölt)
  • 1 teáskanál koriandermag (őrölt)
  • 2 l víz
  • 2 dl ecet (20%-os)
  • 20 dkg cukor
  • 2 ek só (púpos)
  • 2 késhegynyi borkén

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Babos zakuszka, friss, puha kenyérrel a legfinomabb!

Közzétéve Publikálta:

Sokat szoktam eltenni, mert tényleg ízletes, megéri kipróbálni!

Hozzávalók

  • 1 kg hagyma nálam vörös, de mint tegnap megtudtuk ott ez fehér, ami ott vörös az nálunk lila :-))
  • 1,5 kg murok (sárgarépa)
  • 3 kg paprika tisztítva (fele kápia, fele gogos:-) eredetileg ) Gogos drága ezért csak kápia….
  • 1 kg szárazbab megfőzve
  • 1l olaj
  • 0,5l sűrített paradicsom
  • Fűszerek
  • só,
  • sok babérlevél,
  • nálam őrölt bors. (Eredetileg egész)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Olga almás süti, meglepően finom lett, nem is tudunk betelni vele!

Közzétéve Publikálta:

A család szerint ezt még sokszor meg kell sütnöm, mert elmondhatatlanul finom és nem is bonyolult!

Hozzávalók

  • egy 22×32 cm-es tepsihez:
  • 4 db tojás
  • 20 dkg porcukor
  • 13 dkg rétesliszt
  • 8 dkg finomliszt
  • 1 csg sütőpor
  • 75 ml napraforgó olaj
  • 75 ml víz
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor
  • 6 db közepes nagyságú alma
  • 1 fél citromból nyert citromlé
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 2 kávéskanál őrölt fahéj
  • A vaníliás krémhez:
  • 4 dl tej
  • 5 ek cukor (kristály)
  • 11 dkg liszt
  • 2 vaníliás cukor
  • 20 dkg vaj
  • A csokoládémázhoz:
  • 150 g csokoládé
  • 2 evőkanál olaj
  • pár kocka fehér csokoládé

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kókuszhabos-barackos kocka, ha egy csodás sütit készítenél!

Közzétéve Publikálta:

Érdemes volt elkészíteni, meglepően finom lett, nálunk biztos sokszor elkészül még!

Hozzávalók

  • egy 27×34 cm-es tepsihez:
  • Tésztához:
  • 6 tojás sárgája
  • 36 dkg liszt
  • 15 dkg vaj
  • 13 dkg porcukor
  • 1 kv. kanál vanília aroma
  • 1/2 citrom héja
  • 2 dl tej,
  • 2 kv. kanál sütőpor
  • 3-4 db őszibarack
  • Hab:
  • 6 tojás fehérje
  • 18 dkg cukor
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • csipet só

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Csirkés – sajtos kalács, a férjem legújabb kedvence lett!

Közzétéve Publikálta:

Ha valami finomat készítenél, érdemes elkészítened ezt a csodát, nálunk nagy kedvenc lett!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 1/2 kg liszt
  • 3 dl langyos tej
  • 50 ml étolaj
  • 3 dkg élesztő
  • 1 tk só,
  • 1 ek cukor
  • 1 tojás sárgája
  • 2 teáskanál szárított bazsalikom
  • Töltelék:
  • 1/2 csirkemell apró kockára vágva
  • 1/2 fej hagyma
  • 20 dkg sajt reszelve
  • pici olaj
  • fűszerek
  • tetejére
  • bármilyen magkeverék

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Málnakrémes mákos süti, első kóstolásra elnyerte a tetszésünk!

Közzétéve Publikálta:

Nem volt ötletem, milyen sütit készítsek, ezért kipróbáltam ezt a finomságot!

Hozzávalók

  • Mákos piskóta:
  • 6 tojás
  • 150 g cukor
  • 150 g liszt
  • 150 g darált mák
  • 60 ml olaj
  • 1 cs. sütőpor
  • Málnaí zű piskóta:
  • 3 tojás
  • 3 ek. liszt
  • 3 ek. cukor
  • 1/2 cs. sütőpor
  • 1/2 cs. málna ízű Boleró italpor
  • Krém:
  • 2 cs. vanília ízű pudingpor
  • 6 dl tej
  • 4 ek. cukor
  • 3-4 ek. málnalekvár / málnazselé
  • 200 g margarin/vaj
  • Tetejére:
  • 2 dl habtejszín
  • 2 ek. málnalekvár/ málnazselé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Túros batyu, a nagy kedvenc, egy igazi édes csoda!

Közzétéve Publikálta:

Mazsolával vagy anélkül, de mindenképpen egy klasszikus és megunhatatlan kelt tészta.

hozzávalók

  • Tészta:
  • 60dkg liszt
  • csipet só
  • 8 dkg olvasztott vaj
  • 2 tojás sárgája
  • 1 kávéskanál reszelt(lehet szárított is) citromhéj
  • 1csomag vaníliás cukor
  • 3 dl langyos tej
  • 8 dkg cukor
  • 4 dkg élesztő
  • Töltelék:
  • 50 dkg túró
  • 2 tojás sárgája
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • Kb. 10 dkg cukor(ezt nem mérem, ízlés kérdése)
  • 3 evőkanál búzadara
  • 1 kávéskanál reszelt citromhéj
  • mazsola(izlés szerint)
  • 2 tojásfehérje kemény habbá verve

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Szilvás gombóc, mindig így készítem, mert ez a recept bámulatos!

Közzétéve Publikálta:

Sok receptet kipróbáltam már, de ez lett a kedvenc! Már csak így szoktam készíteni!

Hozzávalók

  • kb. 20 db szilva
  • 30 dkg krumpli
  • kb. 40 dkg liszt (v. amennyit felvesz)
  • 1 db tojás (nagy)
  • 1 mk só
  • Forgatáshoz:
  • 1 cs zsemlemorzsa (nagy)
  • 1-1,5 dl olaj
  • darát mák
  • porcukor
  • fahéj

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mákos-Diós Kalács, finomabbat még soha nem készítettem!

Közzétéve Publikálta:

Ebből a tésztából bármilyen ízesítésű kalács készülhet, ezért is szeretem ezt a receptet!

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt
  • 2 csomag szárított élesztő
  • 8 dkg cukor
  • 16 dkg olvasztott vaj
  • 1 kávéskanál só
  • 4 dl tej
  • 2 egész tojás
  • Töltelék:
  • cukrozott mák
  • citromhéj
  • házi sárgabarack lekvár
  • cukrozott dió
  • vaniliás cukor
  • fehércsoki

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →