Pacalpörkölt

Hozzávalók: személyenként kb. 10 deka pacal, ecet, olaj, vöröshagyma, pirospaprika, só.


A személyenként kb. dekányi pacalt alaposan megmossuk, hosszukás csíkokra vágva, ecetes vízben felfőzzük. Közben forró olajban 1 fej vöröshagymát fonnyasztunk, pirospaprikát hintünk rá és beleforgatjuk a csíkokra vágott megabált pacalt is. Kevés vízzel feleresztve puhára pároljuk.

Zaemlyegombóccal, rizzsel vagy tört burgonyával tálaljuk.

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!