Írta:
• 2017, november 13, hétfő

Oreo torta – aki szereti a kekszet, annak ízleni fog😊 Mióta kipróbáltuk, hetente ezt kéri a család!


Hozzávalók

  • 26 cm-es tortaforma
  • Tészta:
  • 3 tojás,
  • 6 ek. cukor,
  • 3 ek. liszt,
  • 3 ek. kakaópor,
  • 3 ek. olaj,
  • fél cs. sütőpor.
  • Krém:
  • 50 dkg mascarpone,
  • 30 dkg porcukor,
  • 4 pohár sztracsatella görög joghurt, /40 dkg/,
  • 4 dl Hulala,
  • 20 g zselatin,
  • 1 habfixáló,
  • 40 dkg Oreo keksz
    Tetejére:
  • 8 db Oreo keksz,
  • 1,5 dl tejszínhab

Elkészítés

A tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a sütőporral elegyített lisztet, kakaót, és az olajat. 175 fokos előmelegített sütőben megsütjük. Kihűtjük. A mascarponét kikavarjuk a porcukorral, hozzáadjuk a joghurtot, a felvert habtejszínt, a 0,5 dl vízben feloldott zselatint és végül belekeverjük az összetört kekszet.
A krémet a tortalapra kenjük, és jól lehűtjük.

2 db kekszről lekaparjuk a krémet, apróra törjük, és a torta közepére szórjuk.
A habtejszínt felverjük és 12 habrózsát nyomunk a tortára, majd mindegyikbe 1-1 fél Oreo kekszet teszünk.

Gál Hedvig receptje


Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Elkészítetted már ezt a receptet?
Képbeküldés iconOszd meg a fotót egy kattintással
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!