Írta:
• 2011, október 27, csütörtök

Nagyon finom, ajánlom olcsó de kiváló! Hozzávaló: 1csomag leveles tészta,  4csomag főzőpuding,  6dl víz, 500ml főző tejszín.
Elkészítés: a leveles tésztát 3-ba vágjuk,  vékonyra kinyújtjuk és kisütjük. A tepsit nem kell kikenni semmivel. Amikor kisül még kicsit kézzel lenyomkodjuk , hogy laposabb legyen.  4 csomag pudingod a 6 dl vízbe megfőzzük, de a pudingot külön kikeverjük 2 dl vízbe. Amikor megfőtt adjunk hozzá cukrot ízlés szerint,  hagyjuk hűlni egy pár percet és keverjük hozzá a tejszínt. Kevergessük csomó mentesre és elég sűrűre,  majd kenjük a lapokra  ajánlatos kenni a tetejére is —

 

Beküldő: Klaudia

Kapcsolódó receptek

  • Koh sütemény recept
    Olcsó finom kezdőknek is!  Hozzávalók: 6 tojás, 9 evőkanál cukor,6 kanál liszt, 6 kanál gríz,1 sütőpor. 6 tojás, külön a fehérjét kemény habbá verni, hozzáadni a tojás sárgáját, 9 evő kanál cukor, 6 kanál liszt, 6 kanál gríz,1 sütőpor. Közepes  hőfokon sütni. Míg a  tészta  sül az idő alatt 1...
  • Meggyes-mákos “Erzsikétől”
    Hozzávalók:  Fehér tésztához: 30 dkg liszt, 5 dkg cukor, 1/2 csomag sütőpor, 15 dkg margarin, 2 tojássárgája, 1/2 dl tej. Mákos tésztához: 15 dkg cukor, 5 dkg margarin, 20 dkg mák, 2 dl tej, 14 dkg liszt, 1/2 csomag sütőpor, 2 tojásfehérje felvert habja; ezenkívül, lekvár, magozott meggy. Máz: 8 d...
  • Hagymaleves recept “Verától”
    Hozzávalók: 3 közepes v. 1 nagy fej hagymát karikára vágsz, ízlés szerint olajban v. zsírban megpirítod, 1 púpozott fakanál lisztet adsz hozzá (felengeded vízzel) Ízesítheted  vegetával, v húsleveskockával. (Pici sóval) Forrón tálald,  és mellé reszelj sajtot,  amit szedésnél a leves tetejére lehet ...
  • Krumplis pite “Ilukától”
    Hozzávalók: 1 kg burgonya, 10 dkg liszt, 8 dkg zsír, 2 dl tejföl, só. A meghámozott burgonyát nyersen lereszeljük, hozzáadjuk a lisztet, a tejföl felét, 5 dkg zsírt, és megsózzuk. Jól összekeverjük, 2 dkg zsírral kikent tepsibe simítjuk, hogy kb. egy centi vas­tag legyen. Tetejére öntjük a megma...
  • Sárgabarack boros pongyolában
    Hozzávalók 6 személyre: 80 dkg kajszibarack, 10 dkg liszt, 2 tojás, 20 dkg vaj, 1 dl tej, 10 dkg porcukor, 1 dl fehérbor, csipetnyi só.A nagy szemű érett, de kemény húsú barackot meghámozzuk, kettévág­juk, magját eltávolítjuk és meghintjük porcukorral. Lisztből, tejből, borból, tojássárgájából és...
  • Kapros juhtúrós galuska recept
    Hozzávalók 6 személyre: 50 dkg liszt, 8 dkg füstölt szalonna, 2 dl tejföl, 5 dkg vaj, 25 dkg friss juhtúró, 1 cs. kapor, 2 tojás, só.  A lisztből és két tojásból a szokásos módon galuskát keverünk és enyhén sós vízbe kiszaggatjuk, kifőzzük, hideg vízzel leöblítjük és tűzálló edénybe tesszük. A fü...
  • Gyümölcsös grízgolyók
    Hozzávalók: 45 dkg főtt tejberizs, 1 citrom reszelt héja, 1 tojás, 1 vaníliás cukor, 3 ek. cukor /6dkg./4 ek. darált keksz, 15 dkg, meggy, 10 dkg, kókuszreszelék , olaj a sütéshez. A  főtt és kihűlt tejbegrízt /ami lehet előző napi maradék./ simára keverjük a felsorolt hozzá valókkal, a cukortó...
  • Kapros lepény recept
    A párom 79 éves nénikéjétől lestem el. Hozzávalók: 50dkg, liszt, 25dkg, főtt áttört burgonya, 1 tojás, 1 ek zsír, + 4 ek,  1 csapot ek, só, 5 dkg élesztő,  2 cs kapor, Kb. 3 dl tej,  1 ek. cukor. A burgonyát a lisztel zsírral elmorzsoljuk,  1ek. cukorral 1,5 dl tejben az élesztőt felfuttatjuk és...
  • Piskótatekercs recept
    Hét tojás sárgáját kavarjuk el jó habzásig 7 evőkanál porcukorral, ek­kor adjunk hozzá 7 tojás fehérének ke­mény habját és könnyedén kavarjunk még közé 4 evőkanál finom lisztet, önt­sük kikent tepsibe és egyenlő közepes tűznél süssük meg. Ekkor úgy melegen rögtön kenjük meg bármilyen lekvár­ral vagy...
  • Gombamártás recept
    A nagyságához mérten 6—8—10 da­rab szép aszalt gombát megmosunk, tegyük oda vízbe megfőzni, ha meg­főtt, szedjük ki a vízből és esetleg, ha férges rész volna benne, vágjuk ki, az­tán vagdaljuk fel egész apróra. Ekkor egy lábasban készítsünk 2 evőkanál barna rántást, tegyünk hozzá fél kis fej apró ko...

3 hozzászólás

  1. 1
    Baba 

    A cim a múltba röpitett. Csupán a cim. Inkább a Modern krémes név illeti meg eme receptet.

  2. 2
    Bea 

    Nekem valahogy nem sikerült mert kavargattam és minöl több ideig föztem annál göcsössebb lett de amugy nagyon finom és nagyon egyszerű elkészíteni még egy kezdőnek is!!

  3. 3
    nagyi 

    Kedves Bea! Sajnálom, hogy nem sikerült a puding. Ugyanis a kevés vízzel, hidegen keverjük el-csomómentesen! Szintén csak langyos vízbe kell ezt belekeverni és lassan felfőzni (kavargatva). Amikor az állaga sűrű-azután már nem kavarjuk, hanem kissé kihűlve rátesszük a tésztára. Szinte kocsonyás állagú sűrítményt kapunk. A pudingra ugyan így fel van tüntetve a leírás, csak az tejjel készül. Sok sikert a legközelebbi sütemény készítéséhez (sikerülni fog). Elnézést, hogy a receptbeküldő helyett válaszoltam, de gondolom Ő nincs naponta gép közelében. Üdv:nagyi

Kedves látogató! Itt szólhatsz hozzá az aktuális recepthez.
A hozzászólásokhoz nem szükséges regisztráció, de nevet és email címet szükésges megadnod. Az e-mail címed nem kerül ki a weblapra. A hozzászólásokat követheted akár RSS 2.0 csatornán keresztül is.