Írta:
• 2012, március 11, vasárnap

Hajtogatott vajas tésztát ké­szítünk, kisujjnyi vastagra kinyújtjuk s tiszta ív papírt téve a tepsibe, olyan lapot sütünk belőle, amilyen a tepsi. Mikor kisült, megkenjük lekvárral vagy párolt almatölteléket teszünk rá, aztán 6 tojás fehérjének felvert kemény habját összevegyítünk 25—30 deka vaníliás cukorporral és a lekvár- vagy almatöltelék tetejére kenjük el egyenlően.

Tegyük újból a sütőbe, hogy csendes tűznél szép halvány rózsaszínű­re piruljon meg. Ekkor nagyon éles, vékony késsel vágjuk fel kockákra és egyenes tálra rakva adjuk fel.


noszeszely recept

 

 

Tet­szés szerint lehet a hab tetejét sütés előtt cukrozott vágott mandulával is meghinteni.


Képbeküldés iconKépbeküldés
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!