Még az anyukámtól tanultam, kevés hozzávalókból egyszerűen, gyorsan finomat! Ime
Hozzávalók
- 1 fej vöröshagyma
- 60 deka marhapacsni (marhafartő)
- majoránna
- 1 deci tejföl
- kis kanál liszt
- só
Elkészítése
Az 1 fej vöröshagymát apróra vágunk és üvegesre pároljuk. Beletesszük a 60 deka vékony laskára szelt marhapacsnit, megsózzuk, és annyi vízzel, hogy félig ellepje, felöntjük. Félpuha állapotban meghintjük majoránnával és lassú tűzön tovább pároljuk.
Ha kész, akkor 1 deci tejföllel elkevert kiskanálnyi liszttel besűrítjük és spagettivel tálalhatjuk.
Jó étvágyat
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
