Írta:
• 2010, április 15, csütörtök

Szomszédasszonyomtól kaptam a következő finomságot. Én kipróbáltam, nagyon finom.


Hozzávalók:  8 darab csirkeszárny, a mustáros mázhoz 5 deka olvasztott vaj, vagy margarin 1 evőkanál olaj, 4 evőkanál mustár, (lehet csípős is) 1 evőkanál barna cukor, 2 evőkanál frissen csavart citromlé, 1 teáskanál őrölt pirospaprika, 1-2 aprított zöldpaprika (elhagyható), só, frissen őrölt bors.A csirkeszárnyakat alaposan megtisztítjuk, picit sózzuk és egy kiolajozott tepsibe rakosgatjuk. A mustáros máz hozzávalóit összekeverjük, és kanál segítségével bekenjük a szárnyak belső felét. Előmelegített sütőben 20 percig sütjük, majd a csirkeszárnyakat megfordítjuk, a maradék mázzal bekenjük a szárnyak másik felét és további 20 percig sütjük. (Ha a máz kezdene égni a tepsiben, tegyünk hozzá 1-2 evőkanál vizet) A porosra sült szárnyakat darálatlan mákkal díszítjük.

mustáros csirkeszárnyak

Tésztával és friss salátával kínáljuk.


Elkészítetted már ezt a receptet?
Képbeküldés iconOszd meg a fotót egy kattintással
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!