Írta:
• 2017, november 08, szerda

Ez egy német sütemény recept, egyszerű és gyorsan elkészíthető! Családi összejövetelekre remek választás, mert mutatós és nagyon ínycsiklandó! Nálunk hatalmas kedvenc!


Hozzávalók

Tészta

  • 300 g finomliszt
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • 130 g cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 db tojás
  • 130 g vaj

Kenés

  • 200 g sárgabaracklekvár

Töltelék

  • 150 g cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 150 g vaj
  • 4 evőkanál víz
  • 300 g törökmogyoró (darált)

Díszítés

  • 200 g csokoládé

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Majd egy sütőpapírral kibélelt gáztepsiben a tésztát kézzel egyenletesen belenyomkodjuk. Megkenjük baracklekvárral egyenletesen a tésztát. Majd elkészítjük a mogyoró alapot.
A vajat, cukrot, vizet tűzön egy edényben összeolvasztjuk, és hozzáadjuk a darált mogyorót. Egyenletesen elosztjuk a tészta tetején. Majd megsütjük.

Majd ha kihűlt, háromszögekre szeleteljük, és csokimázzal díszítjük. Két variációja van. Lehet a sarkokat a csokimázba mártogatni, vagy csak a tetejét díszítjük csokimázzal. Mind a kétféleképpen szokták díszíteni.

sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés

Varga Éva receptje


Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Elkészítetted már ezt a receptet?
Képbeküldés iconOszd meg a fotót egy kattintással
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!