Írta:
• 2012, június 09, szombat

Hozzávalók

  • 70 dkg liszt,
  • 3 egész tojás,
  • 5 ek. cukor,
  • 5 dkg élesztő, /1 db szárított/,
  • 7 dkg lágy vaj,
  • csipet só,
  • 1/2 dl  rum,
  • 5-6 dl tej

Elkészítése


A fent leírt hozzávalókból lágy tésztát dagasztunk, duplájára kelesztjük. 2cm vékonyra kinyújtjuk és pogácsa szaggatóval kis fánkokat szaggatunk, egy tálcára téve  pihentetjük. Miután újból megkelt egy kicsit /kalapozzuk/  az ujjbeggyel elvékonyítjuk a tészta közepét és  forró olajba kisütjük.

kb: 40 db mini fánkocska van belőle. Tálalhatjuk porcukorral meghintve vagy gyümölcslekvárral.


Jó étvágyat kívánok.

Elkészítés:30perc
Sütés:30perc.

mini-fankocska2

2

 

 

minifankocska

 

3

 

 

 

mini fánkocska

 

Beküldő: Piroska


Képbeküldés iconKépbeküldés
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!