Kapcsolódó receptek

• Sajtos pogácsa recept
  Első receptem neve: Sajtos Sajtos pogácsa vagy rúd, ki hogy készíti, mindkettő nagyon finom. hozzávalók 4 főre: 60 dkg liszt, 2 közepes tojás (ha nagy tojást tojt csirkénk, vagy L-es méretű tojást vásároltunk elég egy, ha viszont S-es... tojást veszünk, esetleg kis méretű tojást tojik a csirkénk...
• Hideg sajtkrém
  Hozzávalók: 10 deka vaj, 15 deka túró. 1 deci tejszín ( esetleg 2-3 evőkanál tejfel ) 8-10 deka reszelt sajt, vagy áttört sajt és só. 10 deka vajat habosra keverünk 15 deka túróvaal, majd egy deci tejszínből készült kemény habbal.  A tejszín helyett vehetünk 2-3 evőkanálnyi jó tejfelt is. ...
• Meleg szendvics
  Hozzávalók: 22 deka liszt, 12 deka vaj, 1 1/2 deka élesztő, 2 evökanálnyi tej, 1 kávéskanálnyi porcukor, pici só, 1 tojás sárgája, 1 kávéskanálnyi tejfel és 6 deka reszelt sajt. 22 deka lisztet, 12 deka vajjal összemorzsolunk. Egy és fél deka élesztőt 2 kanál tejben 1 kávéskanálnyi porcukorral...
• Almás szendvics
  Hozzávalók:  szendvicsenként 1/2 alma, fél zsemlye, 2-5 deka  reszelt sajt, 1 szem olivabogyó, fél deka vaj, só, szerecsendió, szegfűbors és fahéj. Az almákat megtisztítjuk, kicsumázzuk és szeletekre vágjuk. Néhány porszemnyi fahájjal és örölt szegfűborssal fűszerezzük, csipet vajat teszün...
• Sajtos-húsos szendvics
  Hozzávalók: Személyenként 4 szelet szendvicskenyér, 5 deka vaj, 20 deka sertéssült, 1-1 szelet sajt, paradicsom, kapor vagy petrezselyemzöld, mustár, bors. A szedvicskenyereket kissé megpirítjuk. Minden szelet kenyeret megkenünk vajjal, ráteszünk egy szelet vékonyra vágott sültet, megkenjük mu...
• Sajttal sült virsli
  Hozzávalók: 4 pár virsli, 8 deka trappista sajt, 4 evőkanál ketchup. Elkészítése: a virslik egyik oldalát hosszában 6-8 milliméter mélyen vágjuk be. Mindegyikbe helyezzünk bele egy hosszú vékony sajtcsíkot. Sütőben forrósítsuk át a virsliket, miközben kissé a sajt is megolvad. Tálaláskor kevés...
• Egyszerű sajtos melegszendvics
  Nigella ünnepi lakomái - Egyszerű sajtos melegszendvics
• Piskóta-torta
  Hozzávalók: 2 egész tojás, 4 tojás sárgája, 15 deka porcukor, 4 tojás fehérje habbá verve, egy kis reszelt citrom héja, vagy vanília és 25 deka liszt. 2 egész tojást,  4 tojás sárgája,15 deka porcukorral elkeverjük, majd 4 tojás fehérjéből vert jó kemény habot is hozzákeverünk egy kis resz...
• Francia csokoládékrém
  Hozzávalók: 30 deka főzőcsokoládé, 10 tojás, tejszínhab. Mindig legálább egy fél nappal korábban készítünk el, de előző nap is összeállíthatjuk. Víz fölött felolvasztunk 30 deka főzőcsokoládét, majd a gőzről levéve, egyenként simára keverünk benne 10 tojás sárgáját.  Ha sima, óvatosan, neh...
• Padlizsánkrém recept
  Hozzávalók 2 db  padlizsán, 2 fej fokhagyma, 1 TV paprika, 1 erős paprika, 2 tk mustár, 1 tk reszelt torma, 1 dl, olaj, só, bors, 1 kk köménymag, Elkészítése A tepsit sütő papírral kibéleljük és belerakjuk a megmosott  félbe vágott padlizsánt, fokhagymát, a kétféle pap...