Írta:
• 2011, december 22, csütörtök

Ugyanúgy készül, mint a diós patkó recept, csak itt a darált mákot megfőzzük kevés szirupban, éspedig: 1/4 kg cukrot, 1 pohár vízzel felfőzünk, majd 1/4 kg da­rált mákot keverünk hozzá. (Szokás cukros tejben is főzni, de inkább vizet használjunk, mert a mák a tejtől szürkésfehér színt kap.) Ha megfőtt, ráreszelünk kis citromhéjat, majd 5—6 dkg mazsolát és vaníliát adunk hozzá. (Lehet a darált mákot rászórni főzés nélkül, úgy mint a diót, ekkor 1 nyers almát re­szelünk rá és dió nagyságú olvasztott vajjal meglocsoljuk.)


Fel­sodorjuk, vajjal megkent tepsibe tesszük s kissé kelni hagy­juk: tojással bekenjük és sütőben szép pirosra sütjük.


Elkészítetted már ezt a receptet?
Képbeküldés iconOszd meg a fotót egy kattintással
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!