Írta:
• 2009, február 13, péntek

Hozzávalók

  • 20 deka mák,
  • 2 tojás,
  • 3 deci tej,
  • 40 deka cukor,
  • 1 citrom,
  • 1 csomag sütőpor,
  • 10 deka margarin,
  • 40 deka liszt,.
  • a tepsi kikenéséhez zsír és liszt
  • tölteléke
  • savanykás lekvár, vagy citrom ízű vajas krém.,
  • tetejére porcukor.

Elkészítése

Simára keverjük a tojásokat a cukorral, és lassan, állandóan keverve öntjük bele a tejet. Hozzáadjuk a darált mákot, a citrom lereszelt héját és kicsavart levét, a sütőport, a lisztet, végül az olvasztott, de nem meleg margarint.


Kizsírozott, kilisztezett kisebb tepsibe öntjük, és közepes tűznél sütjük meg. Deszkára borítva kihűtjük, majd félbevágjuk, és citromos vajkrémmel -savanykás lekvárral, töltjük meg.

makos-lepeny1

 

A tálon meghintjük porcukorral a tetejét.


Képbeküldés iconKépbeküldés
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!