Írta:
• 2017, december 28, csütörtök

Nagyon omlós, mégis ropogós a mákszemek miatt! Tökéletes falatkák minden alkalomra! Nem lehet annyit készíteni, hogy megunja a család!


Hozzávalók

  • kb 60 db kekszhez:
  • 35 dkg finomliszt,
  • 20 dkg vaj,
  • 10 dkg porcukor, 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 kk. sütőpor
  • 1 egész tojás
  • 4 dkg darálatlan(!) mák
  • 2-3 ek. tejföl

Elkészítés

Először a vajat morzsolom el a lisztben. Majd hozzáadom a többi hozzávalót és összegyúrom. Ha kell még egy kis tejföl, lehet hozzáadni. Nekem kb 2-3 evőkanálnyi kell. Cipóvá formázzuk és félretesszük pihentetni.

Majd lisztezett felületen kinyújtjuk késfok vastagságúra, és tetszőleges formákat szaggatunk. Sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük a kekszeket, és előmelegített sütőben kb 6-8 perc alatt készre sütjük. 175 fokon, alsó sütés. Vigyázzunk, hamar megsül, ne barnuljon meg. Még puha, amikor kivesszük. Önmagában is nagyon finom, de össze is lehet ragasztani egyet-egyet lekvárral. Hamar elkészül és nagyon finom! Tárolása jól záródó dobozban, hűvös helyen, akár 2-3 hétig is eláll!

Penczné Sali Krisztina receptje


Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
Képbeküldés iconElkészítetted? Oszd meg a fotót egy kattintással

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!