Írta:
• 2008, október 04, szombat

( Hús- vagy ragulevesbe )

Hozzávalók: 8 deka búzadara, 10 deka máj, 3 deka vaj, 1 egész tojás, egy kis só, egy evőkanálnyi zöldpetrezselyem és egy kis töröttbors.


10 deka szitán áttört májat 3 deka vajjal, 1 egész tojással, egy kis sóval, egy evőkanálnyi zöldpetrezselyemmel, pici töröttborssal és 8 deka búzadarával összekeverjük és 15-20 percig állni hagyjuk. Azután kiszaggatunk kis darabkákat s ezekből vízes kézzel gombócokat formálunk, befőzzük a csendesen forró levesbe és ha feljönnek a leves tetejére, még legalább 10 percig dagadni hagyjuk.


Képbeküldés iconKépbeküldés
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Kategória: Levesbevalók | Cimke:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!