Írta:
• 2011, március 23, szerda

Hozzávalók: 30 dkg sertésmáj, (vagy csirkemáj) 3 tojás, 3 nagy szem burgonya, só, törött bors.    Ledaráljuk a májat, hozzáreszeljük a meghámozott nyers burgonyát a reszelő közepes fokán, és összedolgozzuk a tojásokkal, sóval meg  törött borssal.


Evőkanállal szaggatjuk a forró zsírba vagy olajba, és hirtelen tűznél kisütjük. Ha  sülés közben a májfasírt spriccelne, fedővel takarjuk.


Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Elkészítetted már ezt a receptet?
Képbeküldés iconOszd meg a fotót egy kattintással
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!