Írta:
• 2012, április 23, hétfő

Hozzávaló.: 1 kg liszt, 50 dkg margarin+1 ek.  zsír 5 dkg élesztő+1 ek cukor, 1dl tej, 0,5 l tejföl, 1ek. só, 1 tojás.Elkészítés:  Az 1 kg lisztet megszitáljuk. 1 dl tejben 1ek. cukorral az élesztőt felfuttatjuk.


A lisztet a zsiradékkal elmorzsoljuk, hozzá adjuk a sót,  a felfuttatott élesztőt, tejfölt.
Az alapanyagokat jól össze dolgozzuk három részre osztjuk és két órát pihentetjük a hűtőbe.
Hűtés után ujjnyi vastagra nyújtjuk, tojással megkenjük , és megszórjuk köménymaggal, szemes mákkal, stb.
Szintén ujjnyi széles csíkokat vágunk, és 5 percig nagy lángon, majd 17-19 percig 2-3 fokozaton világosra sütjük.

Sütés: kb. 22-25.perc. Ebből a mennyiségből 4 gáztepsi adag jön ki.Jó étvágyat kívánok.

Beküldő: Piroska

1

magvas rudak

2

Magvas rudak

3magvas rudak2

Jó étvágyat


Elkészítetted már ezt a receptet?
Képbeküldés iconOszd meg a fotót egy kattintással
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!