Írta:
• 2017, augusztus 07, hétfő
A Lúdláb torta minden alkalomra remek választás, ha finom süteménnyel lepnéd meg a családot, próbáld ki ezt a finomságot.

Hozzávalók

Tészta
  • 3 db tojás
  • 6 dkg liszt
  • 2 dkg kakaópor
  • 6 dkg kristálycukor
Krém
  • 15 dkg  kristálycukor
  • 1,5 dl tejszín
  • 10 dkg  kakaópor
  • 20 dkg vaj
  • 10 dkg konyakos meggy
  •  5 cl rum
  • 15 dkg csokoládé a bevonáshoz

Elkészítése


A tészta hozzávalóiból hagyományos csokoládés piskótakarikát készítünk. A  kristálycukrot, tejszínt, kakaót és a vaj felét feltesszük főzni. Sűrű sziruppá főzzük, majd hagyjuk kihűlni. A vajat habosra keverjük ki, ezután a kihűlt kakaós  alappal jól kikeverjük. A csokoládés lapot rummal és a konyakmeggy levével meglocsoljuk, erre teszünk egy kevés krémet, illetve konyakmeggyszemeket, majd a többi  krémet is a tésztára kenjük. Szép símára töltjük, majd hűtőben 1-2 órát pihentetjük. Olvasztott temperált csokoládéval bevonjuk a tortát.

Elkészítetted már ezt a receptet?
Képbeküldés iconOszd meg a fotót egy kattintással
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!