Nagyon olcsó és könnyen elkészíthető finomság.
Hozzávalók:
tésztához:
- 30 dkg vízben főtt krumpli (krumpli püré is felhasználható)
- 5 dkg margarin
- 1 egész tojás
- pici só
- liszt (kb. 30-50 dkg)
- fél csomag sütőpor
töltelékhez:
- 1 kis üveg szilvalekvár
- őrölt fahéj
- cukor
- 1 tojás sárgája
Elkészítés:
Tészta: A krumplit összetörjük, hozzá adjuk a margarint, az egész tojást, sót és annyi sütőporos lisztet, hogy nyújtható tésztát kapjunk.
Töltelék: A lekvárt, fahéjat, és cukrot ízlés szerint össze keverjük.
A tészta 2/3-mad részét kinyújtjuk, zsírozott, lisztezett tepsibe tesszük. Rákenjük a tölteléket és a maradék tésztából rudakat sodrunk, és berácsozzuk a lekváros krémet.
A rácsokat a tojás sárgájával lekenjük. 160 fokon kb fél órát sütjük.
elkészítési idő: kb 50 perc
mennyiség: 10 fő
költség: kb 400 forint
Beküldő: Edit
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
