Krémes csoda, reszelt csokival! Lepd meg a családot ezzel a bámulatos finomsággal

Amerikai krémesnek indult, de  a végén teljesen más lett. Krémes csoda, reszelt csokival! Mikor valami krémes finomságra vágysz, kóstold meg.

Hozzávalók

  • 1 db tojás
  • 25 dkg cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 5 dkg margarin
  • 4 ek kakaópor
  • 25 dkg liszt
  • 2,5 dl tej
  • 10-20 dkg étcsoki

Vanília krém


  • 2 csomag vanília puding
  • 7,5 dl tej
  • 5 dkg vaj

Elkészítés

A tojást habosra keverjük a cukorral, a sütőporral és a puha margarinnal, hozzáadjuk a kakaóport, a lisztet, és 2,5 dl tejet és simára keverjük. A csokit apró kockákra daraboljuk, és hozzákeverjük a masszához. Vajazott, lisztezett tepsibe simítjuk, és előmelegített sütőben kb. 20-25 percig (tűpróba)

Vanília krém; 2 csomag vanília pudingot megfőzök 7,5 dl tejben, ha kész belerakok 5 dkg vajat még melegen. Hagyom kihűlni. 1 üveg  megy-befőttet össze turmixolok, majd 1 cs zselatinnal felfőzöm, hagyom kihűlni. Amikor minden kihűlt, akkor a tésztára teszem, először, vanília, majd megy, és a végén 2 cs habtejszín porból tejszínt készítek és rákenem, utána csokit reszelek rá. Be a hűtőbe legalább 4 órára.
A tésztába étcsokoládé kell, de nekem nem volt itthon, csak tejcsokoládé, így azzal csináltam

Bárdos Andrea receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!