Írta:
• 2015, augusztus 30, vasárnap

Hozzávalók

  • 15 dkg puha parasztkolbász
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 5 dkg puha vaj
  • 8 csirke- felső comb
  • bors
  • 1+1 ek olaj
  • petrezselyem

Elkészítése

1. Kolbászkrém Lehúzom a kolbászról a bőrét, s a kolbászt apróra szeletelem, hozzáreszelem a fokhagymagerezdet és a vajat is beleteszem, elkeverem.


2. A csirkecombokat alul- felül megsózom és borsozom, ujjammal meglazítom tetejükön a bőrt, és betömöm alájuk a kolbászos krémet.
3. Egy sütőtál alján szétmasszírozok 1 ek olajat. Belepakolom a húsdarabokat, megkenem 1 ek olajjal, és miután letakartam a tálat alufóliával, beteszem a forró sütőbe. 25 percig fólia alatt, 10 percig nélküle pirítom a pecsenyéket.
4. Mikor megsültek petrezselymet szórunk rá

 

kolbaszkremes

 

Beküldő: W.Alexandra


Képbeküldés iconKépbeküldés
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!