Finom és közkedvelt Kókuszos linzer

Hozzávalók

  • Tészta
  • 25 dkg porcukor
  • 25 dkg margarin
  • 2 tojás
  • 2 evőkanál tejfől
  • 2 cl rumaroma
  • 60 dkg finom liszt
  • 20 dkg kókuszreszelék
  • 1/2 csomag sütőpor
  • A töltéshez
  • meggylekvár / lehet más izű is/
  • Díszítéshez:
  • 5 dkg olvasztott csokoládé

Elkészítés:

A margarint, tojásokat, tejfölt, cukrot, rumaromával keverőgéppel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a kókuszreszeléket.


Hűtőbe tesszük egy jó órára.

3 mm körüli vastagra nyújtjuk és tetszés szerinti kiszúróval kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsiben világosra sütjük. Meggylekvárral összeragasztottam, olvasztott csokival lecsurgattam.

kokuszlinzer

W.Alexandra receptje

—Nagyon finom lett ajánlom mindenkinek!

—Fínom a kokuszos línzer unokám ímádja!

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!