Írta:
• 2009, március 01, vasárnap

Hozzávalók: 16 deka porcukor, 5 tojás, 1 citrom leve, fél csomag vaníliacukor, 2-3 evőkanál zsemlyemorzsa. Töltelék: 1 csomag mogyorós krémpor, 4 deci tej, 12 deka cukor, 12 deka vaj.


A 16 deka porcukrot 5 tojás sárgájával, 1 citrom levével és fél csomag vaníliacukorral fél óráig habosra keverünk, azután 2-3 evőkanál finom zsemlyemorzsát és az 5 tojás keményre vert habját könnyedén hozzákeverjük. Tortaformában forró sütőben sütjük. Kihűlés után két rétegre vágjuk éles késsel.

Az alábbi töltelékkel töltjük és összeállítás után bevonjuk.

Töltelék: 1 csomag mogyorós krémport 4 deci tejjel állandó keverés mellett sűrűre főzünk és kevergetés közben kihűlni hagyjuk. Időközben 12 deka cukrot, 12 deka vajjal habosra keverünk és a kihűlt krémhez keverjük. A krémmel a torta oldalát is megkenjük és villával hullámosra díszítjük.

A tortakrémmel bevont tetejét durván tört mogyoróval szórjuk meg.


Elkészítetted már ezt a receptet?
Képbeküldés iconOszd meg a fotót egy kattintással
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Kategória: Torták | Cimke: , ,

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!