Alaptészta ugyanaz, mint a Túrókrémesé, csak 3 lapot sütünk belőle.

Krém: 4 dl tejet 4 evőkanál liszttel összefőzünk, kihűtjük. 20 dkg margarint 20 dkg porcukorral habosra keverünk, majd hozzáadjuk a kihűlt főzött krémet. Tovább keverjük, majd ketté osztjuk, az egyikbe kakaót, a másikba rumot öntünk (tetszés szerint: kb 1-2 evőkanál).
Összeállítás: Az első lapra kenjük a kakaós-krémet, rátesszük a 2. lapot és erre kerül a rumos krém, majd a 3. lap. A tetejére csokimázat öntünk.

Pár órai állás után tetszés szerint felszeleteljük.

J ó   é t v á g y a t !