Írta:
• 2018, január 05, péntek

A kedvencek kedvence, mindenki rajong érte! Ha valami igazán krémes és finom sütire vágysz, ne habozz, próbáld ki ezt a receptet. Egyszerűen nem lehet betelni vele.


Hozzávalók

  • 300 g cukor
  • 2 dl tej
  • 500 g liszt,
  • 80 g vaj,
  • 100 g cukor,
  • 1 tojás,
  • 1kk szódabikarbóna
  • tej

Elkészítés

A 300 g cukrot karamellizálunk, felöntjük 2 dl tejjel, és hűlni hagyjuk.  A 500 g lisztet, 80 g vajat a 100 g cukrot, 1 tojást, 1kk szódabikarbonát+ a karamellás tejet összekeverjük, majd hűtőben pihentetés után 4 részre osztjuk, s a tepsi hátán vékony lapokat sütünk (kb 10 perc).

A krémhez 5 dl tejben megfőzünk 5 ek lisztet, majd összekeverjük a 200 g porcukorból, 250 g vajból, és 2 cs vaníliás-cukorból kikevert “ masszánkkal”.

A neten találtam ezt a receptet is, de az ismerősök már csak Marcsi- Marlenkának hívják ezt a sütit 🙂

4 lapot sütünk: egész vékonyra kell nyújtani, amit jó, ha eleve a sütőpapíron végzel, mert nem tudod a tésztát áthelyezni..

Most fenyőfa formát kapott- kisebb lett…ha akarsz 8 lapot is egymásra tehetsz-dupla adagot is süthetsz………

Marika Orosz süteménye

—hozzászólás:  sikerült finom lett! És nagyon kapós is volt máskor is meg fogom csinálni!!


Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
Képbeküldés iconElkészítetted? Oszd meg a fotót egy kattintással

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!