Káprázatos mákos csokoládés finomság, képtelenség betelni vele!

Ínycsiklandó finomsággal szeretnéd meglepni a családod? Ma megmutatjuk, hogyan készíthetsz fenséges édességet, néhány hozzávalóból. Ezzel a mákos finomsággal mindenkit elvarázsolhatsz.

Hozzávalók

  • 14 dkg őrölt mák
  • 2 dl hideg tej
  • 1 marék mazsola
  • rum /aroma/ ízlés szerint
  • 1 egész tojás
  • 14 dkg cukor
  • 17 dkg liszt
  • fél csomag sütőpor
  • diónyi olvasztott vaj

A forma vajjal kikenve, lisztezve


Elkészítése

A 14 dkg őrölt mákot 12 órán át áztatjuk a 2 dl hideg tejben, továbbá a marék mazsolát annyi tejjel felöntve, rummal /aromával/ ízesítve, hogy a mazsolát ellepje.

Habosra keverjük a tojást a cukorral, majd beletesszük az áztatott mákot-mazsolát, végül a sütőporos lisztet és az olvasztott vajat.
Kikent, lisztezett őzgerinc, vagy más formába öntjük, előmelegített /160 fokos légkeveréses/ sütőben tűpróbáig sütjük.
Kirepedhet, de kifordításkor mindez korrigálható. (leszorítjuk a formával)
Tetejét csokimázzal vonjuk be.
Ehhez a mennyiséghez kb. 1,5 evőkanál kakaópor,- víz-, cukor kell, majd mikor összefőtt, levéve a lapról, kis darabka vajat belekeverünk.

Forrás: Ilona

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!