Káprázatos csokoládés szelet, jól variálható finom édesség!

Önmagában is remek, de lekvárral, csokoládéöntettel is nagyon finom! A lényeg, hogy minél több legyen rajta a dió!

Hozzávalók:

  • 3 tojás,
  • 17 dkg cukor,
  • 2 dkg kakaó,
  • 3 evőkanál víz,
  • 7 dkg rétesliszt
  • 5 dkg dió
  • a tepsi kikenéséhez zsír, liszt.

Elkészítése

A tojások sárgáját habosra keverjük a vízzel meg a cukorral, beletesszük a kakaót, és felváltva a lisztet meg a tojások kemény habbá vert fehérjét. Egy kisebb kizsírozott, kilisztezett tepsibe öntjük, és ha gazdagabban akarjuk adni, a tetejére darabosra vágott diót hinthetünk, de anélkül is jó.

Úgy sütjük, akár a piskótát, és ha kisült, deszkára borítjuk. Adhatjuk kockára vágva cukorral meghintve, de ketté is vághatjuk, és gyümölcsízzel vagy krémmel tölthetjük; bevonhatjuk citrommázzal, vagy leönthetjük csokoládéöntettel, de készíthetünk belőle—bármilyen krémmel—tortát is


csokolades_szelet
Egészségetekre

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!