Írta:
• 2008, november 03, hétfő

Hozzávalók: 1 kisebb fej káposzta, 1 tojás, kevéske tej, 1 deka élesztő, késhegynyi szódabikarbóna, só.


1 tojással elég sűrű palacsintatésztát készítünk. Pici tejben felfuttatott egydekányi élesztőt, késhegynyi szódabikarbónát és sót keverünk hozzá.  A nyers káposztát lereszeljük, sóban állni hagyjuk, majd kicsavarjuk és zsírban rózsaszínüre fonnyasztjuk. Amikor elkészült, összekeverjük a tésztával. A palacsintasütőben kis zsírt vagy olajat forrósítva, a szokottnál vastagabb palacsintákat sütünk. Egymás tetejére csusztatjuk őket és a tálalásnál úgy szeleteljük, mint a tortát.


Elkészítetted már ezt a receptet?
Képbeküldés iconOszd meg a fotót egy kattintással
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!